Simmental-rotu sonnien ja lehmien ulkonäöltään on ominaista liha - pitkä suorakaiteen muotoinen runko, lihaksikas, tiheä runko. Näitä Sveitsistä kotoisin olevia eläimiä ei kuitenkaan kasvateta pelkästään lihan vuoksi. 15 elinvuoden aikana lehmät tuottavat jatkuvasti 3,5-7 tuhat kiloa maitoa laktaatiojaksoa kohden. Sonnit kasvatetaan lihaa varten, ja niitä pidetään karjuissa, jotta ne lihoavat nopeammin ja liikkuvat vähemmän.
Alkuperä tarina
Simmental-lehmät ovat eläimiä, joita kasvatetaan Sveitsissä Simmajoen alueella (Bernesin ylämaalla). Ne kuuluvat liha- ja maitotuotetyyppiin. Ominaisuudet: kellanruskea (vaaleanruskea) väri valkoisilla pilkuilla, valtava pitkä suorakaiteen muotoinen runko, lihaksikas runko, lyhyet jalat, voimakkaasti kiinnittynyt utare.
Syödä Simmental lehmät sarvet ja kyselyyn. Nämä ovat teuraslihan ja maidon tuoton osalta ennätyseläimiä nautakarjassa. Simmental-rotu kehitettiin kansanvalinnalla. Näiden eläinten esi-isiä pidetään Skandinaviasta peräisin olevina nautaeläiminä. 500-luvulla aloitettiin työ rodun parantamiseksi. 1800-luvun puolivälissä Semental-lehmistä ja Simmental-sonnista tuli Euroopan suosituimpia eläimiä, koska niiden kasvatus oli kannattavaa maidon ja lihan suhteen.
Tämä rotu on rakastettu sen rauhallisen luonteen, korkean tuottavuuden ja hoidon helppouden vuoksi. Venäjällä ja Ukrainassa Simmental-lehmä ilmestyi vasta 1800-luvun lopulla.
Simentaalien pohjalta on kehitetty uusia rotuja jalostustiloilla (Montbéliarde, Unkari, Bulgarian, Slovakian Pied, Fleckvieh). Saksalaiset karjankasvattajat ovat kasvattaneet tuottavampia simmental-lehmiä yli 100 vuoden ajan. Baijerin, Baden-Württembergin ja Hessenin maanviljelijät rakastavat näitä eläimiä. Puhdasrotuiset Semental-hiehot Saksasta maksavat lähes 2 000 dollaria. Ennen ensimmäistä poikimista lehmät lihovat noin 600 kg.
Simmental-rodun kuvaus ja ominaisuudet
Simmentalsin ulkonäkö ja pääominaisuudet:
- väri - kellanruskea, kirjava (kelanruskea-valkoinen);
- vartalon pituus - 161-165 cm;
- säkäkorkeus - 134-141 cm;
- lehmän paino - 555-650 kg;
- härkien paino - 905-1200 kg;
- vastasyntyneiden vasikoiden paino - 35-45 kg;
- on sarvia ja polled rotuja;
- runko on leveä, suorakaiteen muotoinen, pitkä;
- pää on suuri ja leveä otsa;
- kaula on lyhyt;
- selkä suorana;
- iho on paksu ja vahva;
- jalat ovat lyhyet;
- lihaksikas vartalo;
- utare on pyöreä, koholla, nännit ovat lieriömäisiä;
- Rintakehä on syvä ja suuri, alaselkä leveä;
- nenässä ja silmäluomissa on vaaleanpunainen sävy (ei täpliä).
Simmental-lehmillä väri on joskus punertava (punainen) tai puna-valkoinen. Eläimillä on suuri lihaksikas runko, korkea tuottavuus ja nopea painonnousu. Lehmä tuottaa noin 15-18 litraa maitoa päivässä. Joka vuosi naaras synnyttää 1-2 vasikkaa.
Simmental-nuoret sonnit ovat erittäin arvostettuja. Niitä ostetaan lihotettavaksi lihaa varten. Ensimmäisinä elinkuukausina Simmental-vasikat kasvavat nopeasti ja lihovat lähes 1000-1300 grammaa joka päivä. Tämän kehon ominaisuuden ansiosta he voivat säästää rehua ja hankkia nopeasti lihatuotteita. 18 kuukauden iässä sonnit painavat jo 600 kg. Lihan teurastustuotto on lähes 65 prosenttia.
Tärkeimmät plussat ja miinukset
Sisältösäännöt
Simmental-lehmät voivat sopeutua mihin tahansa ilmastoon. Tärkeintä on pitää karja puhtaana, kuivina ja tarjota niille laadukasta rehua. Simmentaalit eivät ole ristiriidassa muiden eläinten kanssa, mutta ne tarvitsevat oman paikkansa navetassa.
Lehmät pidetään huoneessa, jossa lämpötila pidetään 15-20 asteessa ympäri vuoden, tuuletus on järjestetty, on seimi heinille, ruokinta ja juomakulho.
Lämpimänä vuodenaikana simmentaalia suositellaan laiduntamaan niityllä. Lumessa ja pakkasessa on parempi pitää eläimet sisätiloissa, mutta muista kävellä niitä päivittäin kävelyalueella tai navetan lähellä. Lehmät ruokitaan 2-3 kertaa päivässä ja lypsät kolme kertaa päivässä.
Vaadittu hoito
Simmental-lehmät ovat erittäin puhtaita eläimiä. Heidän on vaihdettava vuodevaatteet päivittäin. Jos lehmä nukkuu likaisen ja märän oljen päällä, sille voi kehittyä utareutaretulehdus. Nautakarja tulee pitää puhtaassa, kuivassa, tuuletetussa, mutta vedottomassa huoneessa. Navetan lähelle kannattaa järjestää kävelyalue, jotta lehmät voivat lähteä kävelylle mihin aikaan vuodesta tahansa. Kävelyalue voidaan suojata sateelta katoksella.
Eläimille on tarjottava ruokaa ja vettä. Lehmien tulee syödä ja juoda sydämensä kyllyydestä. Lisäksi maidon tuotto riippuu suoraan veden määrästä. Ennen jokaista lypsyä Simmental-lehmän utare tulee pestä lämpimällä vedellä ja kuivata puhtaalla pyyhkeellä. Nännit kannattaa voidella rasvalla. Takarajat on puhdistettava jatkuvasti ulosteista ja liasta.Kuuden kuukauden välein on suositeltavaa antaa lääkkeitä suolistoloisten ja täiden torjuntaan.
Ruokavalio
Lehmiä suositellaan laiduntamaan laitumella koko lämpimän ajan. Päällä On suositeltavaa pitää karja karjassa vain talvella. Yksi lehmä syö jopa 50 kg ruohoa päivässä ja juo lähes 30 litraa vettä. Talveksi eläimen on valmistettava 0,5 tonnia heinää. Lehmät siirretään laitumelle aikaisin keväällä, kun ruoho on 15 cm korkea.Suositeltu kasvillisuus on palkokasvit ja vilja.
Näiden märehtijöiden pääruoka on kesällä tuore ruoho ja talvella heinä. Pintakastikkeena simmentaleille saa antaa hienoksi pilkottuja vihanneksia, hedelmiä, viljaseoksia ja rehua. Talvella eläimille voidaan ruokkia säilörehua ja olkia. Talvella on suositeltavaa antaa Simmentalsille farmaseuttisia vitamiini- ja kivennäisvalmisteita sekä makeaa vettä. Simmental-lehmän tulee syödä päivittäin 20-50 grammaa suolaa.
Kasvatus
Simmental-rodun sukukypsyys saavutetaan 20 kuukauden iässä. Totta, naaraat parittelevat hieman myöhemmin. Tyypillisesti Simmental-lehmät siemennetään (luonnollisesti tai keinotekoisesti) 24-25 kuukauden iässä eli kahden vuoden iässä. Raskaus kestää 9 kuukautta. Tiine lehmä siirretään kuivalle maalle ja aloitetaan vähitellen. 2 kuukautta ennen vasikoiden syntymää naaras lopettaa lypsämisen.
Synnytys Simmentalsissa on helppoa, naaras synnyttää yksin. Syntyvät terveet 35-45 kiloa painavat vasikat. Vastasyntyneille voit leikata napanuoran ja käsitellä sitä jodilla, puhdistaa liman sieraimista.
Synnytyksen jälkeen istukka tulee ulos kohdusta. Paikka kannattaa poistaa navetta, jotta lehmä ei syö sitä, muuten voi esiintyä ruoansulatusongelmia.
Vastasyntyneille voidaan ruokkia ternimaitoa 30 minuutin kuluessa syntymästä.Pienet vasikat syövät 5 kertaa päivässä. Ajan myötä ruokintakertojen määrä vähenee (tuodu kolmeen kertaan päivässä). Ternimaitoa lypsetään jokaisen aterian jälkeen, jotta lehmä lypstyy nopeammin ja utareeseen virtaa enemmän maitoa.
Kuukauden iässä vasikoiden tulisi jo juoda nestettä ämpäristä. Maitoa voi laimentaa pikkuhiljaa vedellä. Ensimmäisen 4 elinkuukauden aikana vasikat pidetään emonsa luona. Pennut ruokitaan äidinmaidolla, ja he tottuvat vähitellen ruohoon. Tässä iässä vasikat kasvavat nopeasti ja lihovat lähes kilon joka päivä. Lehmä toipuu hyvin synnytyksen jälkeen, tänä aikana sille annetaan mehevää rehua. On toivottavaa, että seuraava poikiminen tapahtuu 380 päivän kuluttua.
Sairaudet ja niiden hoito
Simmental-nautarodulla on hyvä immuniteetti. Totta, väärällä ja huonolaatuisella ravinnolla ja hoitovirheillä eläimet sairastuvat. Sairaudet syntyvät pääasiassa ihmisen syistä (jos lehmiä hoidetaan huonosti eikä niitä rokoteta ajoissa).
Yleisimmät sairaudet ja hoito:
- tympany (turvotus, kaasujen kerääntyminen) - tapahtuu, kun nautitaan palkokasveja ja suuria määriä vettä, käsitellään työntämällä kieli ulos, työntämällä koetin ruokatorveen, kaatamalla tuoretta maitoa, vodka-liuosta, tillitinktuuraa, lääkettä " Tympanol";
- utaretulehdus (utaretulehdus) - esiintyy, kun lehmien pitämisen ja lypsyn sääntöjä rikotaan, utarekudoksen vaurioita hoidetaan siirtymällä mehevästä rehusta heinään, rajoittamalla kastelua, lypsämällä usein ja tyhjentämällä utare sisällöstä lypsämisen helpottamiseksi , Oksitosiinia, Pituitriinia määrätään, 1-2-prosenttinen natriumbikarbonaattiliuos, tulehdukseen, antibiootteja ruiskutetaan;
- sorkkataudit - syntyvät märissä ja likaisissa alusvaatteissa pitämisen seurauksena, nautakarjan suuri paino, hoidetaan puhdistamalla sorkat antiseptisellä aineella (vetyperoksidi, klooriheksidiini), haavaa parantavilla voideilla ja antibiooteilla (streptosidinen voide, Levomekol, tetrasykliini) ja puuvilla-harsosidosten kiinnittäminen.
On suositeltavaa rokottaa nuoret vasikat heti syntymän jälkeen. Tarkista paikalliselta eläinlääkäriltäsi rokotussuunnitelma. Yleensä 1-3 kuukauden iässä vasikat rokotetaan viruskeuhkokuumetta, pernaruttoa, suu- ja sorkkatautia ja raivotautia vastaan.
Mitä etsiä ostaessa
On parempi ostaa Simmental-lehmät itse, eli tutkia jokainen yksilö ennen ostamista. Ikäsuositus: 2-3 vuotta. Vanhojen (yli 6-vuotiaiden) Simmental-lehmien ostamista ei suositella. Ostaessasi on suositeltavaa katsoa ulkonäköä ja varmistaa eläimen terveys.
Mihin kiinnität huomiota Simmentalsia ostaessasi:
- värille - piebald valkoisilla täplillä päässä, vatsassa, jaloissa;
- nenän ja silmäluomien tulee olla vaaleanpunaisia (ilman tummia tai vaaleita pisteitä);
- silmien ja sierainten lähellä ei saa olla vuotoa;
- suussa tulee olla 32 hammasta (lehmillä ei ole ylempiä etuhampaita);
- jalat - yhdensuuntaiset toistensa kanssa, eivät liian leveät tai liian lähellä toisistaan;
- villa - tiheä, puhdas, ilman täpliä, kiiltävä;
- silmät - puhtaat, kovakalvo - valkoiset, pupillit - eivät sameat;
- utare - kupin muotoinen, löysä, symmetrinen, ilman sinettejä, näkyvillä suonilla;
- lämpötila - 38,3 astetta;
- pulssi - 57-67 lyöntiä minuutissa;
- hengitystiheys - 20 hengitystä minuutissa.
Mistä ja mihin hintaan ostaa Simmentals
Simmental-lehmiä voi ostaa paikallisilta jalostustiloilta tai ulkomailta. Nuoret puhdasrotuiset simmentaalit - vasikat, hiehot ja sonnit - tuodaan Saksasta, Itävallasta ja Sveitsistä.Eläimen hinta plus kuljetus maksaa 2-3 tuhatta dollaria.
Voit ostaa puhdasrotuisen lehmän paikallisilta kasvattajilta 800-1000 dollarilla. Voit selvittää Internetin avulla, kuka myy simmentaleja tietyllä alueella.
