Sipulin kasvatus on yksi yleisimmistä puutarhatöistä. Vihannes kasvaa hyvin eri alueilla, jos sen viljelykäytäntöjä noudatetaan oikein.
Pohjoisten leveysasteiden asukkaille on eroja siinä, milloin sipulia korjataan Uralilla ja muilla kylmillä alueilla, kuinka niitä säilytetään ja mikä lajike tulisi ostaa istutusta varten.
Ilmaston ominaisuudet ja lajikevalikoima
Ural-puutarhureille korkealaatuisten sipulien kasvattaminen avoimessa maassa on vaikea tehtävä. Ilmasto on täällä melko kylmä, ja vuodenajat ajoittuvat hieman eri tavalla kuin eteläisillä alueilla.Joten kesäkuussa ilman lämpötila voi olla täysin sopimaton vihannesten kylvämiseen ja kasvattamiseen, ja elokuussa alkaa jo kylmä ja sateet.
Vihanneskasvien kasvukaudelle suotuisa ajanjakso on lyhyt. Siksi sipulilajikkeet on valittava varhain kypsyvät. Tällaisten lajikkeiden tulisi kypsyä keskimäärin 1-1,5 kuukaudessa.
Varhaiset ja keskikypsyvät lajikkeet sopivat sipulien istuttamiseen Uralissa. Kannattaa valita niistä lajeista, jotka on tarkoitettu viljelyyn pohjoisilla alueilla. Niiden siemenet ovat sopeutuneet kylmään ilmastoon ja niillä on hyvä itävyys.
Uralin vihannesten viljelijöiden suosituimmat sipulilajikkeet ovat:
- Odintsovets.
- Bessonovsky paikallinen.
- Stuttgarden Riesen.
- Karantalsky.
- Cabo.
- Strigunovski.
Ne ovat tuottavimpia ja sopeutuneet Uralin ilmastoon. Lajikkeissa on kaikki tarvittavat maku- ja vitamiiniominaisuudet. Sipulilla on lyhyt kasvukausi ja erinomainen immuniteetti sieniä ja tuholaisia vastaan.
Juurikasvit eroavat suurimmaksi osaksi siinä, että ne voidaan poistaa maasta kypsymisvaiheessa. Ne voivat saada makua ja mehukkuutta poimittaessa.
Sipulit saadaan jo elokuun alussa. Mitä kylmempi ilmasto on ja mitä lyhyempi pohjoiselle alueelle istutetun vihanneksen kasvukausi on, sitä aikaisemmin se kaivetaan ulos maasta. Jonkin verran sipulilajikkeita tämä on säädetty. Ilmaston erityispiirteet pakottavat meidät valitsemaan kasvilajikkeen huolellisemmin. Viljelmän on kestettävä sään muutoksia, korkeaa kosteutta ja jopa pieniä pakkasia.
Alueen sääolosuhteista riippuen ei valita vain lajikkeita, vaan myös maataloustekniikoita. Pohjoisilla alueilla vihannesviljelijät ovat pitkään käyttäneet erityisiä menetelmiä ja menetelmiä eri juurikasvien kasvattamiseen.
Tähän sisältyy kasvihuonerakennusten käyttö, erityinen lannoitus- ja maalannoitteiden valinta. Puutarhurille on tärkeää noudattaa yksinkertaisia sääntöjä sipulin tai, kuten niitä kutsutaan myös nauriiksi, kasvattamiseksi.
Aloittelijoiden virheitä
Aloittelevat puutarhurit tekevät melko usein samoja virheitä viljellessään kasveja. Aluksi sinun on valittava oikeat sipulisarjat istutusta varten. On suositeltavaa arvioida sen eheys visuaalisesti.
Sipulin tulee olla kova ja tiheä, kuori peittää maanalaisen verson tiukasti ilman suuria vaurioita. Sevok valitaan kuivana. Märkä istutusmateriaali voi huonontua välittömästi maaperässä ilman, että se tuottaa satoa.
Yleisiä virheitä ovat seuraavat:
- Myöhäinen sadonkorjuu. Useimmat vihannesten viljelijät odottavat, kunnes sipulin yläosa (höyhenet) muuttuu keltaisiksi ja kuihtuu, pitäen tätä merkkinä siitä, että juurisato on kypsä. On suositeltavaa ottaa huomioon lajikkeen erityispiirteet ja noudattaa sen kasvukautta. Jos pidät vihannesta maassa, se itää uudelleen juuret ja höyhenet. Itse taskulamppu alkaa huonontua. Perhesipuleita, joita ei korjata ajoissa, ei säilytetä pitkään. Lisäksi sen maku muuttuu paljon huonommaksi.
- On virhe ajatella, että kypsyneiden sipulien päät pitäisi näkyä selvästi puutarhasta. Myös tässä on otettava huomioon istutusmateriaalin ominaisuudet. On olemassa eräänlainen viljely, jossa juurikasvi istuu syvällä maassa ja kasvaa leveämmäksi.
- Nauriin varhainen kaivaminen voi vahingoittaa satoa. Jos lajikkeen kuvauksessa ei määrätä sen varhaisesta poistamisesta maaperästä, tätä ei tarvitse tehdä. Ennen taimen istuttamista on tärkeää lukea huolellisesti sen ominaisuudet ja toimia maataloustekniikan mukaisesti.
Määräajoista päättäminen
Sipulin korjuulla Uralissa on omat ominaisuutensa. Kun päätät ajoituksesta, sinun on otettava huomioon monet parametrit ja merkit siitä, että vihannes on kypsä.
Matemaattiset laskelmat
Jos sarjan ominaisuudet osoittavat 65–95 päivän kasvukauden, niin jopa ilmasto huomioon ottaen se kypsyy 70–75 päivässä.
Sinun tulisi aloittaa numeroiden laskeminen siitä hetkestä lähtien, kun istutat sipulit. On parasta kirjoittaa päivämäärä muistiin ja lisätä siihen sopiva numero. Sopivin aika istutukseen on toukokuun alku. Olkoon se 10. Lisäämme siihen tarvittavan ajan. Osoittautuu, että sadonkorjuu voidaan suorittaa jo 20. heinäkuuta. Laskenta on helpompi suorittaa, jos tässä tapauksessa käytät kalenteria.
Puutarhurille tammikuu, helmi ja maaliskuu jätetään tyhjiksi kalenterissa. Näinä kuukausina töitä voidaan tehdä vain kasvihuonerakenteissa. Elokuuta, syys- ja lokakuuta pidetään jo tuottamattomina kuukausina Uralilla. Viimeinen sipulisato on elokuussa.
Sää
Sääolosuhteilla on puutarhurille suuri rooli. Heistä riippuu, kuinka paljon vihanneksen kasvukausi lyhenee tai päinvastoin pidennetään.
Jos kesä Uralissa on aikainen ja maa lämpenee, taimet istutetaan toukokuun alussa. Istutuksen jälkeen sateet ja kylmä sää voivat alkaa, jolloin juurikasvien kypsyminen viivästyy.
Pitkät kesäsateet Siperiassa ovat yleisiä, joten on tärkeää valita huolellisesti sipulilajike viljelyyn.
Ulkoiset parametrit
Jos sääolosuhteet ovat häirinneet kaikkia kypsymispäivien matemaattisia laskelmia, ei tarvitse muuta kuin keskittyä ulkoisiin merkkeihin.
Nauriin sadonkorjuun alkamisparametrit:
- Noin 2 kuukautta istutuksen jälkeen tapahtuu täysi kypsyys.Vihreät höyhenet muuttuvat keltaisiksi pohjasta ja kuivuvat. Sipulin höyhenet alkavat kellastua heinäkuun lopussa tai elokuun alussa.
- Voit havaita, että höyhenet eivät enää seiso suoraan kuin ennen. Sipulin varsi pehmenee ja hiutalee.
- Lähes kaikki sipulisadot korjataan kuoren kunnon perusteella. Sen tulee olla kuiva ja antaa kahinaa ääntä.
Onko mahdollista nopeuttaa kypsymisprosessia?
On kaksi tapaa nopeuttaa kypsymisprosessia:
- Vihreät ja mehukkaat sipulin höyhenet on murskattava hieman ja taivutettava maahan. Tämän ansiosta kasvi voi käyttää kaiken voimansa juurikasvin muodostumiseen ja kypsymiseen.
- Tee varovasti kaivaminen lapiolla yrittäen repiä irti sipulin pitkät juuret yrittäen samalla olla koskettamatta naurista. Menetelmän avulla voit ohjata mehuja ja voimia nopeuttaa mukulan kypsymistä. Voit kaivaa juurikasvit maasta 1-2 viikkoa tavallista aikaisemmin.
Puhdistusominaisuudet
Lopeta kastelu kokonaan 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta. Valitse sipulit käsin tai haarukalla.
Sato on kuivattava perusteellisesti ennen kuin se lähetetään pitkäaikaiseen varastointiin. Tätä varten se sijoitetaan hyvin ilmastoituun tilaan 2-3 viikoksi.
Uralin puutarhurit eivät voi aina valita aurinkoisia päiviä sadon kaivamiseen, joten heidän on valmisteltava sipulia erityisen huolellisesti ja pitkään varastointia varten.
