Nykyään persiljalajikkeita on melko suuri määrä, ja niistä jokaisen hyödyt ja haitat raskaana olevalle naiselle ovat samat. Keskimääräinen kaloripitoisuus 100 g:ssa kasvia on 49 kcal. Tuotteen tärkein arvo on sen rikkaassa koostumuksessa:
- suuri määrä vitamiineja, mukaan lukien ryhmät A ja B, C, E, K;
- orgaaniset hapot;
- ravintokuitua;
- monosakkaridit ja disakkaridit;
- kivennäisaineita, mukaan lukien kalium, kalsium, magnesium, natrium, fosfori, rauta.
Kasvi sisältää pienen määrän rasvaa, kasvi on proteiinin ja hiilihydraattien lähde. Useat kasvin varret voivat tarjota elimistölle päivittäisen C-vitamiinin tarpeen. Ravitsemusasiantuntijat sanovat, että persilja sisältää tätä ainetta enemmän kuin porkkana ja sitruuna. Keratiinin määrän suhteen ruoho ei ole huonompi kuin porkkanan juuret.
Miten persilja vaikuttaa raskauteen?
Raskauden aikana naisen keho kokee vakavaa stressiä. Vitamiinien ja kivennäisaineiden puute voi vaikuttaa negatiivisesti äidin ja sikiön hyvinvointiin ja poikkeustapauksissa viivästyttää lapsen kehitystä. Vihreät voivat olla hyvä ravinteiden lähde, jos kasvia käytetään oikein ennaltaehkäiseviin ja hoitotarkoituksiin.
Alkuvaiheessa
Suuren määrän vitamiineja ja kivennäisaineita ansiosta persilja voi vahvistaa immuunijärjestelmää ja auttaa suojaamaan kehoa ympäristötekijöiden vaikutuksilta. Alkuvaiheessa sikiön ja sen tärkeimpien elintärkeiden järjestelmien muodostuminen tapahtuu, joten äidin kyky vastustaa viruksia ja infektioita vaikuttaa suotuisasti alkion kehitykseen.
Raskauden alkuvaiheessa persiljan käyttöön tulee suhtautua varoen, vihreitä ei pidä yrittää syödä suuria määriä.
Vihreitä voidaan alkuvaiheessa kuluttaa pieniä määriä ja pääasiassa ruokien mausteena tai kosmetiikan valmistusaineena. Tämä rajoitus johtuu yrtin kyvystä aiheuttaa keskenmenoa. Aiemmin naiset käyttivät tätä kasvin laatua ei-toivottujen raskauksien keskeyttämiseen.Kasvi on lihasstimulantti ja voi lisätä kohdun sävyä, mikä johtaa lapsen menetykseen.
Myöhemmissä vaiheissa
Monet naiset kohtaavat lasta kantaessaan anemiaongelmia, jotka voidaan ratkaista onnistuneesti syömällä persiljaa. Hapen puute uhkaa vauvaa hapen nälällä, mikä johtaa patologioiden ilmaantumiseen ja lapsen kehityksen viivästymiseen. Kehon korkean rautapitoisuuden ansiosta hemoglobiinitasot palautuvat ja naisen hyvinvointi paranee.
Raskauden aikana monet odottavat äidit kokevat hampaiden reikiintymistä, hiusten rakenteen häiriöitä ja hiustenlähtöä sekä tuki- ja liikuntaelimistön sairauksia. Käytettäessä persiljakeitteitä ja infuusioita tämän ongelman vakavuus vähenee.
Useimpien raskaana olevien naisten ongelma on turvotus, mukaan lukien munuaisten ja sydämen turvotus. Kasvin diureettisen vaikutuksen ansiosta tätä yrttiä käytettäessä voit saavuttaa paremman ylimääräisen nesteen poistamisen kehosta. Älä käytä liikaa persiljapohjaisia diureettisia keitteitä, koska hyödylliset aineet huuhtoutuvat kehosta nesteen mukana. Vihreiden sisällyttäminen ruokavalioon auttaa sinua selviytymään ruuansulatusjärjestelmän ongelmista, mukaan lukien turvotus ja kaasut.
Persiljan hyödylliset ominaisuudet raskauden aikana
Puutarhasato sisältää suuren määrän antioksidantteja, jotka auttavat lisäämään raskaana olevan naisen kehon suojaavia ominaisuuksia. Persiljan käytöllä on seuraavat vaikutukset:
- C-vitamiini parantaa immuunijärjestelmän toimintaa;
- foolihappo edistää sikiön asianmukaista kehitystä;
- rauta estää anemian kehittymistä;
- fosfori ja kivennäisaineet säilyttävät luiden, hampaiden eheyden ja parantavat hiusten ulkonäköä;
- K-vitamiini auttaa ravitsemaan luustoa.
Persiljan rikkaan koostumuksen vuoksi tällaisen tuotteen sisällyttäminen ruokavalioon edistää sikiön asianmukaista kasvua ja kehitystä. Kasvi auttaa parantamaan odottavan äidin hyvinvointia ja helpottamaan lapsen syntymää.
Keittäminen raskauden aikana
Paras vaihtoehto raaka-aineiden saamiseksi keittämiseen on kasvattaa yrttejä puutarha-alueellasi tai ikkunalaudalla olevassa astiassa. On suositeltavaa ottaa ainesosiksi tuoreita vihreitä lehtiä, joissa ei ole merkkejä virheistä, jotka pestään huolellisesti ennen käyttöä. Markkinoilta ostettaessa kannattaa kiinnittää huomiota ruohon väriin ja tuoksuun, hyvillä vihreillä on kirkas väri ja rikas aromi.
Keitteen valmistamiseksi ota keskikokoinen vihreitä ja keitä se pienessä määrässä vettä (200 ml). Käytä tuotetta seuraavilla tavoilla:
- oraaliseen antamiseen;
- liuoksena tamponeille, joita levitetään silmiin sidekalvotulehduksen vuoksi;
- suuveteenä ienongelmiin;
- stomatiitin ehkäisyyn ja hoitoon, koska keittimellä on desinfioivia ominaisuuksia.
Kesällä persiljapohjaista keittoa voidaan käyttää tehokkaana lääkkeenä hyttysen puremiin. Saat tuloksia vain voitelemalla sairastunutta aluetta nesteeseen kostutetulla vanupuikolla.
Persiljatuotteilla on hyvä ikääntymistä estävä ja valkaiseva vaikutus, mikä mahdollistaa sen käytön kasvojen kosmetiikkana. Ihon pigmentaatioongelma on tuttu monille raskaana oleville naisille, kun taas kosmetiikan käyttö on usein mahdotonta erityisten hajujen vuoksi, mikä on erityisen akuuttia raskauden aikana jatkuvien pahoinvointikohtausten vuoksi. Keittäminen valmistetaan seuraavasti:
- ota muutama pesty persiljan varsi;
- vihreät laitetaan astiaan ja täytetään lasillisella kiehuvaa vettä;
- keittämistä infusoidaan 2 tuntia;
- neste suodatetaan ja asetetaan läpinäkymättömään astiaan.
Pyyhi iho valmistetulla keittimellä aamulla tai illalla käyttämällä tuotetta luonnollisena voiteena. Halutessasi voit pakastaa tuotteen pieniksi jääkuutioiksi ja käyttää niitä tarvittaessa turvallisena lääkkeenä ihon kunnon parantamiseen.
Persiljajuurta voidaan käyttää keittämiseen. On syytä ottaa huomioon, että juureksella on suurempi vaikutus kuin persiljan lehdillä. Tämän ominaisuuden vuoksi tällaisia keittimiä on käytettävä erittäin varoen. Persiljan juuret säilyvät hyvin talvella, joten jos vitamiinista on puutetta, ne voivat olla hyvä korvike tuoreille yrteille.
Persilja-infuusio odottaville äideille
Persiljapohjainen infuusio auttaa lievittämään pahoinvointikohtauksia, jotka ovat melko yleisiä raskauden aikana. Tyypillisesti tällaiset ilmenemismuodot ovat tyypillisiä raskauden alkuvaiheille, mutta voivat häiritä naista koko synnytyksen ajan.
Persiljan siemenistä valmistetaan infuusio:
- ota 1 tl. siemenet;
- kaada 2 kupillista keitettyä vettä;
- jätä 8 tuntia;
- suodata ja kaada astiaan.
Infuusio otetaan suun kautta, 1 rkl. l. 30 minuuttia ennen ateriaa.
Vasta-aiheet
Persiljan ja siihen perustuvien tuotteiden käytön vasta-aiheena pidetään henkilökohtaista intoleranssia yrtille. Jos käyttöstandardeja noudatetaan, kasvi on turvallinen ja siitä voi tulla "apulainen" synnyttäessä.Melkein ainoa kielto käyttää yrttejä raskaana olevan naisen ongelmien estämiseksi on munuaistulehduksen esiintyminen. Allergisille reaktioille alttiiden henkilöiden tulee lähestyä persiljaa sisältäviä reseptejä varoen.
Älä ylitä sallittuja rajoja äläkä käytä persiljaa suuria määriä. Diureettisen vaikutuksensa ansiosta persiljakeitteiden käyttö auttaa poistamaan nestettä kehosta, kun taas hyödylliset aineet huuhtoutuvat väistämättä pois. Vaara piilee mahdollisessa uhkassa aiheuttaa ravintoaineiden puutetta kehossa. Tuki- ja liikuntaelimistön luut ovat herkimpiä.
Tuote sisältää myristisiiniä, joka suurina annoksina voi aiheuttaa hallusinaatioita, johtaa koordinaatiokyvyn menetykseen, huimaukseen ja kouristuksia.