Aloitteleville puutarhureille on hyödyllistä oppia harventamaan punajuuria saadakseen hyvän sadon suuria ja maukkaita juureksia. Tätä vihannesta voidaan kasvattaa joko ilman taimia tai taimissa. Siksi läpimurron jälkeen jäljelle jääneitä vahvoja taimia ei pidä heittää pois - niitä voidaan käyttää taimina. Useimmiten punajuuret istutetaan ensimmäisen harvennuskerran jälkeen, mutta tarvittaessa voidaan käyttää myös kasvatettuja taimia, joissa on 4-5 lehteä.
Juurikkaiden kylvö- ja kasvatusominaisuudet
Punajuurikkaan siemenet ne itävät +4 °C:n lämpötilassa, mutta istutukseen ei tarvitse kiirehtiä, koska taimet ja kasvaneet kasvit eivät siedä hyvin pakkasta. Vihannes itä parhaiten +10 °C:ssa. Kylvömäärä on 17-20 g/10 m². Istutussyvyys on 2,5-3 cm Syvälle istutettaessa itävyys laskee ja kasvin kasvuvauhti hidastuu maaperän hapen puutteen vuoksi.
Punajuurikkaan siemenet ovat hedelmäryppäitä tai rypäleitä, jotka on yhdistetty 3-5 palalla tiheiksi palloiksi. Jokainen infruktaatio voi tuottaa 2-4 täysimittaista versoa, mikä johtaa taimien paksuuntumiseen. Jos ylimääräisiä versoja ei poisteta ajoissa, juurekset kasvavat pieniksi, epämuodostuneiksi ja mauttomia. Harventamisen jälkeen jäljelle jääneet taimet voidaan istuttaa vapaisiin paikkoihin.
Jos haluat saada suuria juurikasveja, sinun on harvennettava istutuksia vähintään kahdesti. Lisäksi ohennettujen etäisyyksien tulee olla 3-4 cm ensimmäisen toimenpiteen aikana ja 8-10 cm toisen läpimurron aikana.
Kuinka ohentaa punajuuria?
Tärkeä agrotekninen tekniikka kaikille juurikasveille, erityisesti juurikkaille, on harvennus. Sinun on osattava murtautua kasvien läpi oikein. Sadon koko riippuu toimenpiteen oikea-aikaisuudesta ja laadusta. Optimaalisen ruokintaalueen luomiseksi kullekin kasville on tarpeen harventaa taimia 2-3 ja joskus 4 kertaa.
Heti kun ensimmäinen pysyvä lehti ilmestyy, voit aloittaa istutusten harventamisen. Joskus ensimmäinen läpimurto on tehtävä sirkkalehtivaiheessa. Älä kyseenalaista menettelyn tarpeellisuutta; ystävällinen itävyys on tietysti hyvä, mutta tiheissä istutuksissa kasvit sortavat toisiaan. Täydellisiä juurikasveja ei ole mahdollista kasvattaa tällaisissa olosuhteissa.
Harvennus kannattaa tehdä pilvisenä päivänä tai illalla. Maaperän tulee olla kostea, joten päivää ennen toimenpidettä kasvit kastellaan runsaasti. Ennen harvennusta riviväliä löysätään. Vahvin kasvi jätetään jokaiseen pesään, ja loput poistetaan.
Jotta halutut taimet eivät vahingoittuisi, kasveja ei pidä kitkeä juurineen, vaan on parempi puristaa verso lähellä maata. Mukavuuden vuoksi voit käyttää pinsettejä tai saksia. Jos läpimurron jälkeen jäljellä on vahvoja taimia, sinun ei pitäisi heittää niitä pois. Punajuuret voidaan istuttaa valmiisiin uurteisiin tai paikkoihin, joissa ne eivät ole itäneet.
Toinen menettely
Suotuisissa olosuhteissa kasvit kasvavat hyvin; yleensä 2-3 viikkoa ensimmäisen läpimurron jälkeen punajuuret onnistuvat kasvattamaan 5-6 lehteä ja juurikasvien halkaisija on 3-4 cm. Voit aloittaa toisen ohennustoimenpiteen. Suurimmat nippukypsyn saavuttaneet kasvit sekä heikosti kehittyneet näytteet poistetaan. Jäljellä olevien kasvien välisen etäisyyden tulee olla vähintään 6-8 cm.
Kolmas harvennus suoritetaan, kun juurikasvien halkaisija on 4-5 cm ja niitä voidaan jo käyttää ravinnoksi. Tällä hetkellä muodostuu seisoman lopullinen tiheys. Jotta juurikasvi ei kasvaisi liikaa, kasvien välinen etäisyys leikkaamisen jälkeen saa olla enintään 10-15 cm. Vihannesviljelijällä on aina mahdollisuus valita - joko kasvattaa se siemenellä tai istuttaa taimilla, jotta myöhemmin ei ole täytyy laihtua.
Myöhemmät läpimurrot ovat toistuvia valikoivaa sadonkorjuuta.
Punajuurien uudelleenistutus harvennuksen aikana
Ensimmäisen harvennuskerran jälkeen jäljelle jää monia vahvoja kasveja, joita voidaan käyttää taimeina. On havaittu, että istutetut punajuuret juurtuvat hyvin ja muodostavat suurempia juurikasveja kuin pysyvään paikkaan siemenillä istutetut.
Jos kasvien istutukseen ei ole lisäpenkkiä, voit löytää paikan taimille kurkkujen, paprikan, tillin ja muiden vihannesten (papujen) väliltä. Mansikkapenkkien reunoille voi myös juurintaa juureksia. Nämä kasvit tulevat hyvin toimeen keskenään.
Punajuuret on suositeltavaa istuttaa harvennusvaiheessa sateisella, pilvisellä säällä, mikä varmistaa paremman selviytymisasteen. Vihannes reagoi erittäin herkästi jopa pieniin juurivaurioihin, joten sinun on poistettava se maasta kapealla puutarhalastalla. Aseta se sitten varovasti valmistettuun reikään välttäen mutkia ja ryppyjä, muuten juurikasvi muuttuu epämuodostukseksi.
Jos juuri on liian pitkä, on parempi lyhentää sitä kolmanneksella. Ennen istutusta voit kastaa taimien juuret mulleinin ja saven seokseen hyvän selviytymisen varmistamiseksi. Kaikki lehdet poistetaan kypsistä taimista, jolloin jää yksi keskeinen verso. Uudelleenistutuksen jälkeen on suositeltavaa varjostaa kasvit kiinnittämällä niiden viereen pieniä vaahteran tai muun suuren lehtineen puun oksia.
Monet kokeneet vihannesviljelijät eivät istuta juurikkaita välittömästi pysyvään paikkaan, vaan istuttavat ne vain taimiin. Tämän menetelmän etuna on, että harvennuksia ei tarvita ja saadaan suuria juurikasveja.
Kuinka istuttaa punajuuret harventamatta?
Tuottavan ja makean juurikasvin saamiseksi punajuuria ohennetaan avoimessa maassa 2 tai jopa 3 kertaa kauden aikana. Jos kasvien juurtuminen ei ole mahdollista, voit istuttaa hedelmät välittömästi 7-10 cm:n etäisyydelle toisistaan. Punajuuren siemenet ovat suuria, joten tämä ei ole niin vaikeaa tehdä.
Monet puutarhurit sijoittavat juurikkaan siemenet etukäteen tahnalla peitetyille paperinauhoille. Istutuksen aikana nauhat upotetaan uurteisiin enintään 2-3 cm syvyyteen ja ripotetaan kevyesti maalla. Tämän menetelmän haittana on, että osa siemenistä saattaa kuolla ja taimet ovat epätasaisia. Siksi sinulla on oltava pieni tontti kasveja varastossa taimia varten, jotta sinulla on jotain korvata kuolleet taimet.
Kokeneen puutarhurin neuvoja
Punajuuret vaativat maaperän hedelmällisyyttä eivätkä siedä varjoa. On olemassa useita muita ehtoja, joiden täyttymisestä sadon laatu riippuu, joten on hyödyllistä kuunnella kokeneiden puutarhureiden yksinkertaisia suosituksia:
- Jos haluat saada hyvän sadon suurista juurikasveista, sinun on kasvatettava tontillasi vain alueellisia kotimaisen valikoiman lajikkeita.
- Ennen kylvöä juurikkaan siemenet on käsiteltävä heikolla mangaani- tai tuhkaliuoksella (2 ruokalusikallista 1 litraa vettä kohti). Kääri se sitten kosteaan liinaan ja laita lämpimään paikkaan, kunnes versot kuoriutuvat.
- Liian suuret juurekset säilyvät huonosti, keräävät enemmän nitraatteja ja niillä on usein huono maku. Keskikokoisen punajuuren saamiseksi on tarpeen pienentää rivien välistä etäisyyttä 18-20 cm:iin ja riveissä 8-10 cm:iin.
- Kokeneet puutarhurit eivät halua tuhlata aikaa sakeutuneiden juurikkaiden taimien käsittelemiseen, korkealaatuisten juurikasvien kasvattaminen taimilla on paljon helpompaa.
- Punajuuret eivät kehity hyvin happamassa maaperässä, joten on hyödyllistä kastella niitä tuhkavedellä kahdesti kauden aikana (1 lasillinen tuhkaa per vesiämpäri). Voit pölytellä rivivälit kuivalla tuhkalla (sen jälkeen löysäämällä maata).
- Puutuhka on myös hyvä tuholaisten torjunta.
- Sokeripitoisuuden lisäämiseksi juurikkaita kastellaan kevyesti suolalla maustetulla vedellä kahdesti kauden aikana (1 rkl suolaa ilman pintaa 1 litraa vettä kohti). Ensimmäinen kastelu suoritetaan juurikasvien aikana, toinen - kuukausi ennen sadonkorjuuta.
Jopa aloitteleva kesäasukas voi kasvattaa vaatimattoman ja maukkaan juureksen. Toteuttamalla kokeneiden puutarhureiden hyödyllisiä neuvoja voit saada merkittävän lisäyksen satoosi.
