Onko mahdollista istuttaa punajuuria kesäkuun lopussa tai heinäkuussa avoimeen maahan?

Punajuurta käytetään laajalti keskimääräisen venäläisen päivittäisessä ruokavaliossa. Tätä vihannessatoa levitetään siemenillä ja taimilla; viljelyn aikana ei ole erityisiä vaikeuksia. Hyvää juurikasvien satoa voidaan kasvattaa millä tahansa Venäjän federaation ilmastovyöhykkeellä Kaukopohjolaa lukuun ottamatta.

Onko mahdollista istuttaa punajuuria heinäkuussa?

Jos kesäasukkaalla on kysymys siitä, onko mahdollista istuttaa pöytäjuurikaslajikkeita heinäkuussa, se tarkoittaa, että hänellä ei ollut aikaa istuttaa tätä satoa keväällä. Jos haluat syksyllä pieniä juureksia, joissa on mehukas yläosa, voit kylvää vihanneksen heinäkuun alussa.

Eteläisillä alueilla, joissa syksy on pitkä ja lämmin, juurikkaan siemeniä voidaan istuttaa avoimeen maahan sekä kesä- että heinäkuussa. Lämpöä riittää, mutta sinun on käytettävä aikaa säännölliseen kasteluun, koska heinäkuussa etelässä sää on kuuma ja maaperä kuivuu nopeasti.

Vihanneskasvien ominaisuudet

Pöytälajikkeet ovat erittäin hyödyllisiä. Tästä juureksesta valmistetuilla ruoilla on lääkinnällisiä ja ravitsemuksellisia ominaisuuksia. Vihanneksen farmakologiset ominaisuudet määräytyvät sen kemiallisen koostumuksen perusteella:

• proteiinit;
• kuitua;
• hiilihydraatit;
• sokerit (glukoosi, fruktoosi, sakkaroosi);
• mineraalisuolat (magnesium, kalsium, rauta, jodi, mangaani, fosfori);
• karotenoidit;
• pektiinit;
• aminohappoja.

Hyödyllisiä aineita (karoteenia, askorbiinihappoa) ei ole vain juurikasvien massassa, vaan myös latvoissa. Pöytälajikkeita käytetään kansan- ja perinteisessä lääketieteessä aineenvaihdunnan parantamiseen, ateroskleroosin ehkäisyyn, vilustumisen, ihosairauksien ja suolisto-ongelmien hoitoon.

Eteläisillä alueilla voit istuttaa juurekset heinäkuussa keväällä istutettujen varhaisten perunoiden tilalle. Rikasta borssia ei voida keittää ilman mehukasta juureksia, joten juuri eteläisillä alueilla harjoitetaan punajuurten pöytälajikkeiden myöhäistä kylvöä.

Syksy etelässä on lämmin, joten kun kylvetään punajuurta myöhään, on mahdollista kasvattaa täysimittaista talvisäilytykseen soveltuvaa juurikasveja. Samaan aikaan maata käytetään intensiivisesti, koska siinä kasvatetaan muita kasveja aikaisin keväällä.

Mitä hyötyä juurikkaiden myöhäisestä kylvöstä on kesällä?

Kesällä punajuuri istutetaan viimeistään heinäkuun puolivälissä.Varhain kypsyvät pöytälajikkeet sopivat loppukesän kylvöihin kesäkuussa (heinäkuussa):

• Punainen pallo.
• Kylmänkestävä 19.
• Egyptiläinen asunto.

Näitä lajikkeita ei säilytetä pitkään, mutta ne sopivat ihanteellisesti syksyn kulutukseen. Juuresten lisäksi nuorissa latvoissa on monia vitamiineja ja tärkeitä hivenaineita. Sitä voidaan käyttää haudutettuna ja keitettynä. Sen nauttimisen terveyshyödyt ovat valtavat.

Puutarhurin kalenteriin voit sisällyttää punajuuren kesäkuun (heinäkuun) kylvön. Myöhäinen kylvö mahdollistaa pienten mökkitonttien intensiivisen käytön. Keskikokoisia ja pienikokoisia juureksia voidaan käyttää borssikastikkeen valmistukseen ja pakastukseen.

Mitä tulee ottaa huomioon ennen istutusta?

Kun kylvää punajuuria heinäkuun lopulla, sinun on järjestettävä sänky oikein. Kun istutat myöhään, sinun on otettava huomioon sadon suuri valaistustarve eikä tehdä leveitä harjuja. Voit nopeuttaa juurikasvien kypsymistä taimien istutusmenetelmällä.

Sinun on silti otettava valintasi vakavasti juurikaslajikkeita. On parempi valita aikaisin kypsyvät lajikkeet. Pyöreän pöydän hedelmät sopivat paremmin kesäistutukseen, lieriömäiset juurikasvit eivät siedä hyvin syyspakkasia.

Ohjeita onnistuneeseen myöhäiseen laskeutumiseen

Harvoin kesä sujuu ilman sääyllätyksiä, mutta kokeneet puutarhurit tietävät alueensa keskilämpötilan ja sademäärän. Keskimääräisten tilastotietojen perusteella he laskevat punajuuren kypsymisajan.

Juuren kypsymisen ajankohta ei riipu pelkästään säästä. Punajuuria kasvatettaessa maaperän laatu ja siementen tai taimien istutusmenetelmä vaikuttavat.

Lämmin

Vaikka punajuuria pidetään pakkasenkestävänä viljelykasvina, se tarvitsee tarpeeksi lämpöä kypsyäkseen.Versoja ilmestyy, jos vuorokauden keskilämpötila on vähintään 10 °C. Keväällä istutettu aikuinen kasvi kestää kesäkuun lopun lyhytaikaisia ​​pakkasia, joita esiintyy usein pohjoisilla leveysasteilla.

Punajuuret on parempi kylvää vakaan lämmön alkamisen jälkeen, koska niiden kasvulle suotuisa lämpötila on 20-25 ° C. Aikaisin istutettaessa äkilliset kylmät ovat mahdollisia, minkä jälkeen korkealaatuisten juurikasvien satoa on vaikea saada. Pakkanen jälkeen juurikkaasta syntyy kukkavarsia ja siitä tulee kulutukseen kelpaamaton.

Kosteus

Buryakia pidetään kuivuutta kestävänä viljelykasvina, se voi selviytyä pitkään ilman kastelua. Tällaisesta juureksesta on vain vähän terveyshyötyjä, koska kun punajuuria kasvatetaan epäsuotuisissa olosuhteissa, ne eivät kerää tarvittavaa määrää ravintoaineita.

Kun kylvetään juurikkaita kesäkuun lopussa, on tärkeää seurata maaperän kosteutta päivittäin. Juurikasvien laatuun vaikuttaa sekä kosteuden puute että sen ylimäärä. Punajuuria on parasta kasvattaa löysässä, kohtalaisen kosteassa maassa, jossa on riittävästi lämpimiä päiviä.

Valaistus

Mehukkaita, makeita juureksia ei voida kasvattaa varjossa ja osittain varjossa.. Punajuuri on kasvissato, joka vaatii valoa koko päivän. Suora auringonvalo edistää ravinteiden aktiivista kertymistä juurikastoon, varjossa kasvin biokemialliset prosessit hidastuvat, mikä vaikuttaa juurikassatoon, sen makuun ja kokoon.

Voit istuttaa punajuuret kesäkuun alussa, mutta valitse tätä varten aurinkoinen paikka puutarhassa. Tee sänky kapeaksi kahdella rivillä, jotta jokainen kasvi saa tarpeeksi auringonvaloa. Kesäkuun lopussa kannattaa istuttaa kuukauden ikäisiä punajuuritaimia, siementen kylväminen tähän aikaan tuskin on järkevää.Hyödyttömän työn tuloksena on latvat ja pienet juurikasvit, joita ei ole järkevää varastoida.

Punajuurien kylvö heinäkuussa, viljelyn vivahteet

Kesäkuussa kylvetty punajuuri vaatii harvennusta, koska yhdestä siemenestä kasvaa useita taimia. Heinäkuussa ne voidaan siirtää muihin sänkyihin. Juures on hyvä tiivistäjä palkokasveille ja sipulille. Se voidaan istuttaa puutarhapenkkiin vain vihannesten kanssa, joilla on erilaiset kasvukaudet ja ravinnetarpeet.

Buryak sopii hyvin vihannesten kanssa:

• tomaatit;
• valkosipuli;
• Bush pavut;
• pinaatti;
• persilja;
• selleri;
• mansikoita

Punajuuret voidaan istuttaa siemenillä heinäkuussa toistuvana sadona. Istutusta varten sinun on kaivettava penkki, kasteltava se hyvin ja kylvättävä siemenet 2 cm:n syvyyteen. Taimien ilmestymisen jälkeen sinun on tarkkailtava maaperän kosteutta ja tarvittaessa varjostettava herkät taimet paahtavan auringon varalta. .

Kesäkasvien hoito

Myöhäisten juurikassatojen hoito on vaikeampaa kuin kevätsatojen. Ja kaikki heinäkuun kuuman sään vuoksi. Kesäasukkaat, jotka vierailevat harvoin dachaissaan, eivät todennäköisesti pysty kasvattamaan punajuuria heinäkuussa.

Aluksi, taimien ilmestymisen jälkeen, sinun on seurattava jatkuvasti maaperän kosteutta ja peitettävä taimet paahtavan auringon varalta.

Kesä juurikkaan hoito ilmestymisen jälkeen:

• maaperän löysääminen kastelun jälkeen;
• rikkaruohojen poisto;
• silppuaminen;
• lannoitus;
• taimien harvennus.

Kesän ruokintasuunnitelma on esitetty taulukossa.

Puhdistus ja varastointi

Kun istutat juurikkaita kesäkuussa, korjaa punajuuret myöhään syksyllä, mutta ennen ensimmäistä pakkasia. Jos pakkanen iskee juureksia, ne eivät säily hyvin. Kerätyt vihannekset on kuivattava, puhdistettava maasta ja leikattava yläosat.

Halkaisijaltaan noin 10 cm juuret soveltuvat pitkäaikaiseen varastointiin, suuremmat hedelmät säilyvät huonommin. Monet kesäasukkaat suosivat myöhäisiä kylvöjä vain siksi, että juurikasvit kasvavat keskikokoisiksi, ovat käteviä käsitellä ja varastoida paremmin talvella.

Punajuuret tulee säilyttää 3 °C:n lämpötilassa. Korkeammissa lämpötiloissa syksyn puolivälissä korjattujen juurikasvien latvat alkavat kasvaa, mikä vaikuttaa juurikkaiden laatuun ja varastoinnin kestoon.

Eteläisten alueiden asukkaat voivat kylvää punajuurta kesällä. Myöhäisen istutuksen ansiosta voit kasvattaa kaikki tarvittavat vihannekset pienessä puutarhassa.