Monet ihmiset uskovat, että siat syövät melkein kaiken, eivät edes halveksi vaarallisia kasvi- ja eläinperäisiä tuotteita. He ovat todella kaikkiruokaisia, eivät ole nirsoja ruuan suhteen ja ovat tyytyväisiä kaikkeen, mitä heille annetaan. Mutta jos haluat saada korkealaatuista lihaa, jolla on suuri kysyntä ostajien keskuudessa, sinun tulee tutustua ruokintasäännöihin ja noudattaa niitä. Seuraa myös lemmikkien ruokavaliota, kehitä sitä oikein ja käytä vain korkealaatuisia rehuja ja tuotteita.
Ruokavalion ominaisuudet
Villisiat ovat karjan lähisukulaisia ja erittäin vaarallisia eläimiä. Kasvituotteiden lisäksi he suosivat lihaa, kalaa, eivätkä kieltäydy metsästämästä pieniä eläimiä ja jopa ihmisiä, jotka kävelevät huolettomasti metsässä poimimalla sieniä. Luut ovat kalsiumin lähde villieläimille. He metsästävät rottia, lintuja, hyönteisiä eivätkä kiellä kasviperäisiä ruokia marjojen, kukkien, viljan ja sienten muodossa. He rakastavat kaloja ja muita vesistöjä, joten he ovat sopeutuneet uimaan taitavasti. Siat ovat hyviä kaivamaan kuoppia ja löytämään kasvien juuria.
Siksi tiloilla on tarpeen valmistaa ruokavalio oikein unohtamatta, että siat tarvitsevat kohtuullisen määrän karkeaa kuitua. Sitä kehitettäessä tärkeintä on pitää mielessä sikojen tyypin ja rodun standardit sekä yksilölliset ominaisuudet.
Ruokintatyypit
Ruokintatyypit luokitellaan rehun koostumuksen mukaan. On tärkeää pitää kiinni samasta tyypistä muuttamatta sitä koko eläimen ruokinnan ajan.
Kuiva
Kuivaravinnoksi kuuluu yhdistelmärehujen ja tiivisteiden käyttö yksinomaan liottamattomassa muodossa. Tyypillisesti käytetään viljapohjaisia seoksia.
Tämän ruokintamenetelmän edut:
- ei pilaannu kosteuden puutteen vuoksi ja eläimet kuluttavat sen kokonaisena ilman jäämiä;
- voidaan säilyttää pitkään;
- poistaa epämiellyttävän hajun sian ulosteista;
- auttaa kasvattamaan nopeasti porsaita.
Tärkeä! Anna sioille enemmän vettä ja varmista, että se on aina juomakulhossa, muuten vaikea ruoansulatus johtaa ruoansulatuskanavan häiriöihin ja ummetukseen.
Nestemäinen
Nestemäinen ravinto on keskittynyt sekoitusten, muhennosten ja maitotuotteiden tarjoiluun. Tämän menetelmän avulla voit säästää rahaa, koska jätettä käytetään useimmiten ruoanlaittoon.Jos tätä tekniikkaa käytetään, eläin lihoaa huonosti, kasvaa hitaasti ja säilyttää painonsa.
Voit valmistaa ravintomassan itse käyttämällä vitamiini- ja kivennäislisäravinteita, 10 g per 1 kg valmista rehua.
Märkä
Useimmiten siankasvattajat käyttävät klassista ruokintatyyppiä - märkää. Siihen kuuluu ns. mash:n valmistus. Valmistukseen käytetään ruokajätettä, maitoa, tiivisteitä, vihanneksia ja yrttejä. Tämä menetelmä on taloudellinen ja parempi kuin neste, koska se on tasapainoisempi ja ravitsevampi. Siat saavat riittävästi proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja, minkä seurauksena ne lihovat.
Tärkeä! On syytä muistaa, että tällainen ruoka pilaantuu nopeasti, joten puhdista syöttölaite säännöllisesti romuista ja pese se.
Ruokintatyypit
Täydellisen ruokavalion valmistaminen on perusteltava. Päätä ensin, mitä varten sikaa kasvatetaan ja mitä haluat lopulta saada: lihaa vai laardia.
Lihalle
Lihan lihotustekniikka on jaettu seuraaviin tyyppeihin:
- Matala intensiteetti. Painonnousu on merkityksetöntä, vuoden ikäinen eläin painaa ennen teurastusta 90-100 kg. Tämän tyypin etuna on, että ruokinnassa käytetään vähän kustannuksia. Useimmiten käytetään kasvatettaessa kotona, pienellä maatilalla. Tässä tapauksessa liha osoittautuu huonolaatuiseksi.
- Intensiivinen. Painonnousu on merkittävää. Yhden vuoden iässä sian paino ylittää 120 kg, eli 20% enemmän kuin edellisessä tyypissä. Tällaisen ravinnon rehu on kalliimpaa, mutta alkuperäinen tuote on erinomainen laatu, jos ruokavaliota noudatetaan. Tämän tyypin ansiosta voit kasvattaa sian 6 kuukaudessa.
- Pekoni. Laadukkaan pekonin, mehukkaan ja pehmeän porsaanlihan saamiseksi lihassa tulee olla paljon lihasmassaa ja ohut rasvakerros.Porsaat tähän täydennysruokintaan valitaan erityisten kriteerien mukaan. Niiden tulee olla terveitä, ohut iho, suora vartalo ja vatsa ilman rasvan roikkumista. Sialla tulee olla vahva selkä ja runsaasti rasvaa ja lihaksia niskasta häntään. Lihotus on jaettu useisiin vaiheisiin, eläimen tulisi syödä noin 750 g päivässä.
Lihan ja rasvan tuottamiseen
Porsaita valittaessa kannattaa suosia niitä, joilla on hyvin kehittyneet rinta- ja selkäosat, koska juuri näihin paikkoihin voi kerääntyä suuri määrä rasvaa. Yhdestä sikasta saat 1 - 5 kg rasvaa, joskus muodostuu kerroksista laardia. Älä nosta sikaa yli 105 kg:n painoon, koska kun tämä indikaattori kasvaa, se alkaa lihoa ja rasva voi löystyä, menettää muotonsa ja huonontua.
Sianran tuottavuuden kannalta lihottamista rehu- ja ruokajätteellä pidetään tehokkaana. Tätä ruokaa pidetään luonnollisena, mikä vaikuttaa positiivisesti laardin laatuun.
Korkealaatuisten tuotteiden saamiseksi sinun on käytettävä erityisiä taulukoita, jotka osoittavat tarkan ruokintaannoksen. Tarjolla on myös budjettipöytävaihtoehtoja keski- ja huonolaatuisille lihoille.
Mitä ruokia voit ruokkia?
Ruokavaliota laadittaessa on tärkeää ottaa huomioon tuotteiden määrä, koostumus ja valmistustapa, jotta siat kasvavat nopeasti. Ruokalistan pakollisten kalorilähteiden joukossa tulisi olla seuraavat ruokaryhmät:
- Vihannekset. Porkkanat, punajuuret ja kurpitsat ovat sikojen suosikkiruokaa. Suosittelemme tarjoilemaan ne raastettuna. On parempi esikeittää perunat ja yhdistää ne viljan kanssa ravintoarvon lisäämiseksi.
- Karkearehu.Sika syö heinää mielellään, koska tämä tuote parantaa ruoansulatusjärjestelmän toimintaa ja imeytyy hyvin kehoon. Ennen käyttöä liota ruoka kiehuvassa vedessä.
- Viljat. Paras lihotustuote korkean ravintoarvon vuoksi, joten sen kulutuksen tulisi olla suurempi kuin muun tyyppisen ruoan. Huuhtele, jauha ja keitä ennen tarjoilua.
- Possu rakastaa vihreitä, mutta ensin sinun on leikattava ruoho, pois lukien kuivat varret, jotka voivat vahingoittaa eläimen maha-suolikanavaa.
- Combisilos. Se sisältää punajuuret, porkkanat, kaali, palkokasvien lehdet, koostumus voi vaihdella. Siat syövät tämän kompleksin ilolla. Erinomainen vaihtoehto nopeaan syöttiin. Tärkeintä ei ole liioitella eikä viedä eläintä rasvaisiin olosuhteisiin.
Laadukkaan lihan ja ihran saamiseksi sinun on ruokittava sian korkealaatuisia ja luonnollisia tuotteita.
Mitä ei saa antaa sioille?
Vaikka siat ovat kaikkiruokaisia, roskaruoka voi vaikuttaa negatiivisesti niiden terveyteen ja lihan yleiseen laatuun. On syytä tutkia useita tuoteryhmiä, jotka ovat kiellettyjä eläinten kulutuksessa:
- Kasveja, jotka sisältävät alkaloideja ja muita haitallisia aineita, jotka voivat aiheuttaa vakavan myrkytyksen ja jopa kuoleman. Näitä ovat hevonen tilli, musta yövoide, emäksinen leinikki, maitolehti ja koiranpersilja.
- Vältä vihreiden tai umpeen kasvaneiden perunoiden käyttöä. Tällaiset mukulat sisältävät myrkyllisiä aineita korkeina pitoisuuksina. On myös kiellettyä tarjota vettä, jossa perunat keitettiin.
- suolakurkkua. Suolan yliannostus kehossa johtaa eläimen kuolemaan.
Ei ole ehdottomasti suositeltavaa ruokkia eläintuotteita, joissa on jälkiä homeesta ja muista sienistä sekä loisista.
Hyödyllisiä vinkkejä lihotukseen
Kun ruokit sikoja, noudata kokeneiden viljelijöiden neuvoja:
- Korkealaatuisen laardin saamiseksi suurina määrinä on tärkeää varmistaa, että sika liikkuu vähemmän. Ei ole suositeltavaa rajoittaa liikkeitä kokonaan, vaan vähentää eläimen aktiivisuutta.
- Käytä täydennysruokintaan luonnollista ja laadukasta ruokaa. Älä käytä kasvua stimuloivia lisäaineita tai hormoneja - ne vaikuttavat negatiivisesti lihan laatuun.
- Anna useammin mineraali-proteiinikomplekseja, jotka sisältävät monia vitamiineja ja kivennäisaineita.
- Siat voivat sulattaa mitä tahansa ruokaa. Ruokalistan tasapainottamiseksi on suositeltavaa yhdistää kasvi- ja eläinperäisiä tuotteita.
Lihotusta aloittaessasi sinun tulee noudattaa kokeneiden siankasvattajien neuvoja saadaksesi laadukkaan tuotteen.
