Patisson kuuluu kurpitsaperheeseen. Tämän vihanneksen maku ja ulkoinen rakenne ovat samanlaisia kuin kesäkurpitsa, se syntyy luonnollisen hybridisaatioprosessin kautta. Kurpitsa, jota ei ole vaikea kasvattaa ja hoitaa avoimessa maassa, on sopeutunut ja kantaa hyvin hedelmää erilaisissa ilmasto-olosuhteissa. Nämä terveelliset vihannekset ovat ominaisuuksiltaan parempia kuin kesäkurpitsa; nuoret hedelmät ovat kyllästettyjä hiilihydraateilla, sokereilla (glukoosilla), pektiinillä, kivennäissuoloilla ja rasvoilla.
Lajikkeet squash
Jotta kurpitsan kasvattaminen avoimessa maassa tuottaisi hyvän sadon, sinun on valittava oikea lajike, joka sopii kullekin ilmastovyöhykkeelle. Tätä vihannesta on monia lajikkeita, joten ennen siementen ostamista sinun on tutustuttava yleisimpiin jalostuslajeihin, valittava ne, jotka sopivat makuun, tuottoon, kypsymisaikaan ja kokoon.
Kurpitsa eroaa kesäkurpitsasta ulkomuodoltaan, kuorinsa väriltään ja tiheämmältä lihaltaan.
Hedelmien kypsymisajankohdan mukaan kurpitsa jaetaan tyyppeihin:
- varhainen - hedelmien kypsyminen tapahtuu 37-50 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen;
- keskikokoinen - valmis syötäväksi 55-60 päivässä;
- myöhään - hedelmät kypsyvät täysin 60-70 päivää istutuksen jälkeen.
Jos haluat, että kurpitsa ilahduttaa sinua hedelmillään läpi kesän, kannattaa ostaa siemeniä, joiden kypsymisaika on erilainen.
Valkoinen kurpitsa
Valkokurpitsan joukossa on varhaisia, keski- ja myöhään kypsyviä. Heillä on valkoinen iho ja liha. Mutta on lajikkeita, jotka ovat sisällä luonnonvalkoisia tai vihertäviä. Kaikki valkoiset lajikkeet ovat universaaleja, soveltuvat peittaukseen, säilytykseen ja ruoanlaittoon.
Polo F1 on varhainen hybridi, jossa on kompaktit pensaat ja litteät, pyöreät hedelmät. Niiden paino voi olla 300-400 g. Kuoren vaaleanvihreä väri muuttuu valkoiseksi kypsyessään. Massa on maukasta, tiheää, sopii purkitukseen ja erilaisten ruokien valmistukseen. Polo F1:n tuottavuus on jatkuvasti korkea, lajike kestää hometta.
UFO White on keskikauden kurpitsa, jonka hedelmät muistuttavat kelloja, joiden reunat ovat pyöristetyt. Kypsän vihanneksen paino saavuttaa 400-500 g.Munasarjassa se on vaaleanvihreä; biologisen kypsyyden aikana iho kovettuu ja muuttuu valkoiseksi. Hedelmässä, jonka halkaisija on enintään 8 mm, on pehmeä, maukas hedelmäliha, jossa siemenet eivät tunnu.
Yleisin on myöhäinen lajike White 13. Se on vaatimaton, kylmänkestävä ja hyvän tuoton. Se on levyn muotoinen, reunoja kehystävät himmeät hampaat. Kuori on kova, hedelmäliha on keskitiheys ja neutraali maku.
Tämän lajin kurpitsa voi kasvaa nopeasti: jotkut yksilöt kasvoivat halkaisijaltaan 6-7 cm ja painot 85 g - 500 g. Muihin lajikkeisiin verrattuna White 13 kurpitsaa pidetään yhtenä parhaista avomaakasvatukseen ja on hyvin säilynyt sadonkorjuun jälkeen.
Keltainen ja oranssi kurpitsa
Tämän lajin kasvattamiseksi otettiin perustana valkoinen kurpitsa. Niillä on erinomainen maku ja ne ovat hyödyllisiä ihmisille, jotka kärsivät silmä- ja ihosairauksista. Keltaiset ja oranssit hedelmät sisältävät runsaasti A-vitamiinia ja luteiinia, joka neutraloi vapaita radikaaleja ja jota käytetään estämään verisuonisairauksia.
Keskivarhainen lajike Fuete on suosittu viljelijöiden keskuudessa - pensaslajike, jolla on hyvin kohdistettu maljan muotoinen muoto ja hilseilevät reunat. Kypsän hedelmän keskipaino on 270-300 g. Sen kuori on kova ja väriltään kirkkaan kelta-oranssi. Pensaat kasvavat tiiviisti ja tuottavat korkean sadon.
Solnyshko-lajikkeelle on ominaista korkea tuotto, pienet hedelmät ja kompakti pensas. Viittaa kauden puoliväliin. Hedelmä on kuppimainen ja siinä on uurteet. Keskipaino on 250-300 g. Nuoret hedelmät ovat keltaisia, kypsät saavat täyteläisen oranssin sävyn. Beige hedelmäliha on pehmeä ja maultaan herkkä. Käytetään peittaukseen, ruoanlaittoon, varastointiin. Lajike kestää härmäsientä.
UFO-lajike, varhainen kurpitsa, on hyvä tuotto. Yhdestä pensaasta voi korjata jopa 5 kg vihanneksia kauden aikana. Kiekomaisen hedelmän paino on 400-450 g. Sen kuori on väriltään täyteläinen keltaoranssi. Tiheä massa on vähän mehukasta, miellyttävän makuista ja kellertävää. Kasvaa UFO squash sekä avoimessa maassa että sisällä.
Vihreä kurpitsa
Tästä lajikkeesta kannattaa nostaa esiin tummanvihreä hybridi Chartreuse F1, varhainen lajike, jolla on kiiltävät hedelmät. Näitä avoimeen maahan istutettuja kasveja on helppo hoitaa, koska ne muodostavat kasvaessaan kompakteja pensaita. Kypsän Chartreuse F1:n kuoressa voi olla keltaisia tai valkoisia raitoja. Nuorten hedelmien liha on vaaleanvihreää ja muuttuu valkoiseksi kypsyessään. Tämä on maukas hybridi, joka on tarkoitettu purkitukseen.
Toinen vihreä aikaisin kypsyvä hybridi on Gosha squash. Kehittyessään se kasvaa pienellä tontilla korkeiksi, reheviksi pensaiksi. Kukinnan seurauksena ilmestyy levymäisiä 300-400 g painavia hedelmiä, joiden kuori on tummanvihreä, tummuu kypsyessään ja muuttuu mustaksi. Massa on rapeaa, tiheää, hyvän makuista ja maitomaista kermanväristä. Tämän hybridin pensaat kantavat hedelmää pitkään ja tuottavat hyvää satoa.
Sivuston valinta
Samaa paikkaa kurpitsalle viljelykierrossa voidaan käyttää 4-5 vuoden kuluttua tämän kasvin viimeisestä istutuksesta tälle alueelle. Jos puutarhuri pyrkii saamaan hyvän sadon, on suositeltavaa istuttaa kurpitsalle hyödyllisiä viherlannoitteita (edeltäjiä) - erityyppistä kaalia, yösatoa, mukaan lukien perunat, sipulit, porkkanat, persilja.
Tämän viljelykasvin siemeniä tai taimia ei suositella kylvämään maaperään, jossa on aiemmin kasvatettu vastaavia vihanneksia (kurpitsaa, kurkkua), koska ristipölytys on mahdollista. Hyvän itämisen varmistamiseksi on noudatettava optimaalisia ilman lämpötilaparametreja: +25 °C päivällä, noin +18 °C yöllä.
Maaperän lannoitus
Tämän kasvin istutuspaikan valmistelu tulisi aloittaa syksyllä. Sinun on kaivettava maaperä syvälle ja täytettävä se lannoitteella - kurpitsan lannoitus avoimessa maassa on 50 g superfosfaattia 1 neliömetriä kohti. m maata. Sinun on myös lisättävä valitsemasi lantaa, kompostia tai turvetta - 5-7 kg per neliömetri. m. Kevään saapuessa seos täytyy levittää puutarhaan ja kaivaa se uudelleen esiin.
Kurpitsan istutusmaan valmistelun erityispiirteet ovat, että tämä viljelykasvi tarvitsee neutraalia maaperää, jonka pH on 6-7. Jos käytetään aluetta, jolla on happamoitunutta maaperää, jota on lannoitettu pitkään yksinomaan mineraaleilla, tämän paikan maaperä on hapetettava. Tätä varten käytetään eristystä - lisäämällä puutuhkaa nopeudella 0,2-0,3 kg per 1 neliömetriä. m alueella. Käytettäessä dehapetettua turvetuhkaa sen määrää tulee lisätä noin 1,5-2 kertaa.
Jotta tuhkaa ei lisättäisi maaperään kasveille ulottumattomiin muotoihin, maaperän syksyinen hapetus tuhkalla on suoritettava sekoittamatta lannoitteisiin, koska ne joutuvat kemialliseen reaktioon niiden kanssa. Jos käytetään eristystä, on parempi levittää lannoitteita keväällä kurpitsaa istutettaessa.
Keväällä kannattaa levittää kevät-kesälannoituksen lisäksi mineraalilannoitteita.
Siementen valmistus
Kurpitsan siementen itävyys riippuu asianmukaisesta käsittelystä ennen istutusta maahan.Ne on valmisteltava kylvöä varten, desinfioitava 20 minuutin ajan kaliumpermanganaattiliuoksessa. Käytä pesuun huoneenlämpöistä vettä. Siementen itämisen lisäämiseksi niitä pidetään 2-3 päivää boorihappoliuoksessa, joka on valmistettu 20 mg / 1 litra vettä, minkä jälkeen siemenet pestään ja kuivataan.
Välittömästi ennen istutusta maahan siemenet liotetaan vedessä turpoamaan tai kuoriutumaan. Jos sinulla ei ole aikaa liottaa, voit kylvää kuivia.
Taimien valmistelu
Jotta kurpitsat sopeutuisivat nopeammin avoimeen maahan ja alkaisivat kantaa hedelmää, ne voidaan siirtää puutarhaan taimiksi; istutus ja hoito eivät aiheuta vaikeuksia.
Sinun on kylvettävä kurpitsan siemenet taimia varten huhtikuun viimeisen kymmenen päivän aikana tai toukokuun alussa.
Erityisesti valmistettu maa kaadetaan erityisesti valmistettuihin muovikuppeihin tai muihin astioihin, joita voit ostaa puutarhakaupasta tai tehdä itse. Tätä varten tarvitset nurmimaata, johon on sekoitettu puutarhamaata, jokihiekkaa ja humusta. Mineraalilannoitteita lisätään pakkaukseen painetun kaavion mukaan.
Kuhunkin reikään istutetaan pari siementä noin 4 cm:n syvyyteen ja peitetään mullalla ja peitetään kalvolla kasvihuoneilmiön luomiseksi. Kun molemmat versot ilmestyvät, heikompi poistetaan. Optimaalinen lämpötila kurpitsan kasvattamiselle on päivällä +25 °C ja yöllä +18 °C.
Itämisen jälkeen kurpitsan taimet avataan lämpötilan alentamiseksi. Aamulla lämpötilan tulee olla +18 °C, yöllä noin +16 °C. Tämä hidastaa kasvua ja estää taimia venymästä.Kastelun tulee olla harvinaista ja merkityksetöntä. Viikko itämisen jälkeen lämpötila tulee nostaa +22...+25 °C:een. Taimet tarvitsevat myös tuuletusta, mutta niitä ei kannata laittaa ulos tuulisella säällä.
Tänä aikana kasvit tarvitsevat myös säännöllistä ruokintaa. Näihin tarkoituksiin sopii mullein, laimennettuna vedellä suhteessa 1:10, infusoituna 24 tuntia. Sinun on kasteltava tämä seos 10 päivää versojen ilmestymisen jälkeen.
Ennen istutusta voit ruokkia kasveja nitrophoskalla, monimutkaisella mineraalilannoitteella. Se laimennetaan pakkauksessa olevien suositusten mukaisesti.
Kesäkuun alussa puutarhaan istutetaan vahvat taimet, joissa on 2-3 hyvin kehittynyttä lehteä. Tämä tehdään aamulla tai illalla (20-25 päivää itämisen jälkeen). Reikiä kastellaan pienellä lämpimällä vedellä ja istutetaan maapalalle, jossa taimi kasvoi. Taimen ympärillä oleva maaperä tiivistetään ja varjostetaan.
Squashista huolehtiminen
Kurpitsan kasvukausi on lyhyt, joten se tarvitsee ruokintaa 2 kertaa kauden aikana. Jos paikka täytettiin hyvin ravinteilla syys-kevät maankäsittelyn aikana, lannoitus ei välttämättä ole tarpeen.
Kurpitsan hoito koostuu lannoituksen (orgaanisen aineksen) levittämisestä ennen massakukinnan alkamista. Lanta ja lintujen ulosteet täytetään vedellä, infusoidaan ja levitetään kasvien alle. Vältä seoksen joutumista lehtiin. Kun vesi on imeytynyt, maa multaa. Tällaisten lannoitteiden puuttuessa käytetään nitroammophoskaa, nitrofoskaa nopeudella 50-70 g 1 neliömetriä kohti. m.
Toinen lannoitus fosfori-kaliumlannoitteilla (50-60 g per neliömetri) suoritetaan hedelmien massan ilmestymisen alussa.
Hyvän sadon saamiseksi sinun on tiedettävä, kuinka usein kastella kurpitsaa avoimessa maassa. Tämä on tehtävä maaperän kuivuessa, jotta se pysyy koko ajan hieman kosteana. Nämä kasvit eivät siedä hyvin kylmää vettä, käytetään vain lämmintä vettä. Sen ei pitäisi päästä lehtiin. Kastelun jälkeen maaperä on multattava kosteuden säilyttämiseksi.
Jos lannoitteita käytetään väärin, kurpitsan lehtiosa voi kasvaa voimakkaasti, mikä vaikuttaa huonosti hedelmän muodostumiseen ja kehitykseen. Tässä tapauksessa sinun on poistettava vanhimmat lehdet, jotka ovat kasvaneet alhaalta. Korkeintaan 2 lehtiä poistetaan kerralla, toimenpide voidaan toistaa 2-3 päivän kuluttua.
On tärkeää, että naaraskukat ovat hyvin pölytettyjä. Voit auttaa kasveja suorittamalla tämän toimenpiteen keinotekoisesti. Tätä varten sinun on poimittava useita uroskukkia aamulla (niillä on pidemmät jalat kuin naaraskukilla). On tärkeää, että kasteesta ei pääse kasteelle tai kasteelle vettä. Mitä enemmän naaraskukkia pölytetään tällä tavalla, sitä enemmän siemeniä muodostuu.
Sairaudet ja tuholaiset
Jotta sinun ei tarvitse poistaa kokonaisia pensaita kurpitsatautien yhteydessä, sinun on käytettävä biofungisidejä maaperän ja kasvien käsittelemiseen:
- Alirin.
- Gamair.
- Trikodermiini.
- Fitosporin-M.
Runsaan ja terveen sadon saamiseksi puutarhaasi ja kasveja ei suositella käsittelemään kemikaaleilla. Tässä tapauksessa biofungisidejä käytetään 2-3 kertaa kuukaudessa. Nämä aineet eivät vahingoita ihmisiä, lintuja tai kasveja, joten niitä voidaan käyttää koko kasvukauden ajan, myös sadonkorjuun alussa.
