Amur-rypäleillä on monia myönteisiä ominaisuuksia niiden ominaisuuksissa. Lajike on pakkasenkestävä, joten viljely on mahdollista paitsi eteläisillä myös pohjoisilla alueilla. Tärkeintä on noudattaa sadon istutusta ja hoitoa koskevia suosituksia, ja on myös tärkeää luoda suositellut olosuhteet kehitykselle. Marjat sisältävät monia parantavia komponentteja ja ovat siksi hyödyllisiä ihmisten terveydelle.
Kuvaus lajikkeesta
Amur-rypäleen esi-isänä pidetään villiä Amurin viiniköynnöstä.Valinnan tuloksena saatiin lajike, joka kestää kovia pakkasia säilyttäen samalla maun ja makeuden. Lajikekuvaus osoittaa, että sadolle on ominaista keskimääräiset sadon kypsymisrajat. Marjat syödään tuoreina, ja niistä valmistetaan myös alkoholipitoisia ja alkoholittomia juomia.
Amurin valkoiset rypäleet erottuvat muodoltaan pyöreistä, väriltään keltaisista ja noin 4 g painavista marjoista.Yhdessä nippussa voi olla useita marjoja, joten paino on 800 g. Se alkaa kypsyä elokuun lopussa.
Lajikkeesta on useita lajikkeita: Voldemar, Triumph, Zolotoy Potapenko, Proryv ja New Early Russian.
Niiden kypsymisajat vaihtelevat elokuun viimeisistä päivistä syyskuun loppuun. Jokaisen lajikkeen klusterit muodostuvat eri muotoisina ja painavat 300-700 g. Myös marjojen väri on erilainen. Esimerkiksi Black Amur -rypäleille on ominaista tumman violetit pyöreät marjat.
Ominaisuudet
Rypäleet sisältävät kokonaisen vitamiini- ja kivennäisainekompleksin, joka sisältää kalsiumia, sinkkiä, rautaa, magnesiumia sekä orgaanisia happoja. Viinirypäleiden hedelmistä ja lehdistä valmistetaan erilaisia parantavia tinktuuroita.
Amur-rypäleiden lääketieteelliset ominaisuudet:
- normalisoi verensokeritasoja;
- normalisoi verenpainetta;
- auttaa parantamaan sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa;
- poistaa myrkkyjä ja palauttaa maksan toiminnan;
- koostumus sisältää fytohormonia, joka ylläpitää kaikkien sisäelinten toimintaa ja lisää kehon puolustuskykyä;
- selviytyy kehon tulehduspesäkkeistä.
Haluttu terapeuttinen vaikutus kehoon on mahdollista saavuttaa vain, jos tuotetta käytetään säännöllisesti 2,5 kuukauden ajan.
Kaloripitoisuus
Hedelmän hedelmäliha sisältää monosakkarideja fruktoosin ja sakkaroosin muodossa, joten viinirypäleet tyydyttävät nälän ja täydentävät kulutettua energiaa. 100 g valkoisia rypäleitä sisältää 45 kcal, punaiset lajikkeet sisältävät enemmän kaloreita - 65 kcal. Hiilihydraattien määrä on 17 g. Rypäleet eivät edistä painonnousua, mutta herättävät ruokahalua.
Hyödyt ja haitat
Kaikki rypäleiden hyödylliset komponentit määrittävät sen hyödyt ihmiskeholle. Orgaaniset hapot puhdistavat kehoa ja poistavat myrkkyjä. Rypäleiden hyödyt ovat havaittavissa veri-, ylempien hengitysteiden sairauksissa sekä hermostuneessa ja fyysisessä ylikuormituksessa.
Mukana olevat monosakkaridit aktivoivat ruoansulatuselinten toimintaa, edistävät syljen erittymistä, kaikki tämä auttaa lisäämään ruokahalua. Tämä tuote ei sovellu niille, joiden tavoitteena on laihtua. Amur-rypäleet ovat vasta-aiheisia ruoansulatuskanavan sairauksille. Sitä ei pidä syödä, jos sinulla on gastriitti, haavaumia tai paksusuolentulehdus.
Happamuus
Marjat maistuvat happamalta, mutta makua on myös makean hapan. Sokeri sisältää noin 12 %. Marjat sisältävät orgaanisia happoja 8-9 %. Nämä ovat pääasiassa sitruuna-, oksaali- ja omenahappoja.
Marjojen ja pensaiden ominaisuuksia
Amur-rypälelajikkeen liaani näyttää voimakkaalta, sen halkaisija on 22 cm. Se pystyy kietomaan kaikki lähellä olevat tuet, nousevat jopa 30 metriin. Versot kehittyvät nopeasti, ne voivat kasvaa vuodessa jopa 2,5 metriin. Lehdet ovat suuria, halkaisijaltaan 27 cm, ja niissä on karkeasti veistetyt reunat. Lehtien muoto on kolmiliuskainen, pitkänomainen, soikea, pyöreä.
Pyöreät marjat (halkaisija enintään 1,5 cm) on peitetty ohuella, mutta kestävällä tummalla kirsikka- tai keltaisella kuorella. Massa on mehukasta, makean hapan makua.Kimput ovat suuria, kartiomaisia, painavat 700 g.
Lajikkeen edut ja haitat
Lajikkeen etuja ovat seuraavat ominaisuudet:
- kyky toipua nopeasti vaurioista;
- viiniköynnökset ovat kestäviä ja kestävät raskaita kuormia;
- pakkaskestävyys -39 asteeseen mahdollistaa sadonkorjuun jopa kylmillä alueilla;
- marjojen hedelmäliha on mehukasta, makean makuista ja sisältää monia hyödyllisiä aineita;
- lajike on vastustuskykyinen rypäleiden taudeille;
- Huolto on vähäistä eikä vaadi paljon aikaa tai vaivaa.
Kasvi on korkea, joten sato on keskimääräinen. On välttämätöntä suorittaa vuosittainen karsiminen, muuten sato lakkaa kantamasta hedelmää.
Lasku
Amur-rypäleiden istutus alkaa loka-huhtikuussa. Jotta sato sopeutuisi nopeammin ja kehittyisi hyvin, maaperän on oltava lievästi hapan, kevyt ja hedelmällinen. Sinun on valittava paikkaan valoisa paikka, joka on suojattu vedolta. Rypäleitä on mahdollista kasvattaa myös siemenistä ja pistokkeista.
Pohjavesi ei saa virrata lähemmäs kuin 2,5 metriä. Jos pohjavesi virtaa liian lähelle maan pintaa, juuret alkavat mätää ja marjat halkeilevat.
On tärkeää tietää, kuinka istuttaa viinirypäleitä. Pistokkaat istutetaan 1 metrin etäisyydelle toisistaan. Reiät kaivetaan 65 cm syvyyteen, viemäröinti on täytettävä, jonka jälkeen tehdään hedelmällinen kerros mineraali- ja orgaanisia komponentteja (komposti, humus, superfosfaatti, kaliumsulfaatti sopivat).
Hoito
Sadon ylläpito on minimaalista. On tärkeää noudattaa vahvistettua kasteluaikataulua, levittää lannoitteita ajoissa ja älä unohda leikata versoja.Rypäleet osoittavat vastustuskykyä sairauksia ja tuholaisia vastaan, mutta kokeneet puutarhurit suorittavat silti ennaltaehkäisevää hoitoa.
Kastelu
Runsas ja toistuva kastelu on tarpeen vain nuorille rypälepensaille. Ensimmäinen kastelu suoritetaan jo ennen taimien istutusta. Kaivettu kuoppa kastellaan runsaasti lämpimällä vedellä. Viikon kuluttua kastelu toistetaan. Ennen ja jälkeen kukinnan on myös tarpeen kastella.
Rungon ympärille kaivetaan kaivanto ja siihen kaadetaan vettä. Et voi kastella rypäleitä juuriin asti. Varmistaaksesi, että kosteus pysyy maaperässä pitkään eikä haihdu, multaa sammaleella, sahanpurulla, oljella ja turpeella.
Top dressing
Ensimmäisinä vuosina on suositeltavaa levittää maaperään typpilannoitteita joka kevät, monimutkaiset yhdisteet kesällä ja kalium-fosforikomponentit sopivat syksyllä.
Trimmaus
Koska Amur-rypäleet ovat voimakkaita, tarvitaan vuotuista muodostumista. Riittää, kun jättää yksi tai kaksi vahvinta versoa leikkaamalla ne pois viidenteen silmään. Monivuotiset oksat haarautuvat myöhemmin keskiverosta. Monivuotisille oksille muodostuvia versoja tulee leikata säännöllisesti.
Ennaltaehkäisevä hoito
Amur-rypäleet sairastuvat harvoin, erityisen hyvä immuniteetti hometta ja oidiumia vastaan. Vastustuskyky haitallisille tekijöille kasvaa, jos viiniköynnökset leikataan ajoissa ja oikein. Rypälepensaiden hoitoon ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin käytetään lääkkeitä, kuten Quadris, Bordeaux-seos ja Acrobat MC.
Lisääntymismenetelmät
Amur-rypäleitä levitetään siemenillä, pistokkailla tai taimilla. Siemenet ostetaan luotettavilta myyjiltä. On parempi istuttaa ne syksyllä. Reiän syvyys on 16 mm. Kuukauden kuluessa versojen pitäisi ilmestyä.Siemenistä kasvatetut viinirypäleet eroavat perusominaisuuksiltaan, mikä houkuttelee joitain puutarhureita. Pistokkaat ja taimet istutetaan keväällä tai syksyllä. Kasvien välinen etäisyys ei saa olla alle 2 metriä. Viiniköynnös alkaa kantaa hedelmää vasta 7-8 vuonna istutuksen jälkeen.
