Puutarhurit tutustuivat äskettäin Baikonur-rypäleisiin. Lajike tuli ostettavaksi vasta vuonna 2012. Mutta sen hinta oli pelottava: se ylitti suuresti analogien kustannukset. Nykyään Baikonurilla on arvokas paikka kesämökeissä. Puutarhurit arvostivat sen ominaisuuksia. Tummansiniset siveltimet ilahduttavat maullaan.
Valinnan historia
Lajikkeen hankki amatöörikasvattaja E. G. Pavlovsky, joka valitsi työhönsä kaksi suosittua viinirypälettä - Beauty ja Talisman.Tuloksena yhdistyvät kaikki alkuperäisten lajikkeiden edut.
Kuvaus lajikkeesta
Jokainen viininviljelijä tunnistaa tämän lajin ensi silmäyksellä. Se on epätavallista ja herättää huomiota. Kirjoittajan tarjoama lajikkeen kuvaus:
- voimakas pensas;
- viiniköynnös on vahva, kehittynyt;
- viiniköynnös kypsyy yhden kauden aikana;
- kasvatettu omina juurina tai varren muodossa;
- lehti on kirkkaan vihreä;
- juurijärjestelmä on erittäin kehittynyt;
- herneiden puuttuminen (marjat eivät muutu pienemmiksi);
- varhain kypsyvä lajike (105-115 päivää viiniköynnöksen heräämisestä marjojen poimimiseen);
- aktiivinen versojen kasvu (säännöllinen leikkaus vaaditaan);
- erinomainen pistokkaiden juurtuminen (95%).
Puutarhurit käyttävät Baikonuria kotitekoisen viinin valmistukseen ja tuoreeseen kulutukseen. Täydellistä tietoa laitoksesta ei ole saatavilla: parametrien tutkiminen on käynnissä.
Lajikkeen ominaisuudet
Baikonur-rypäleiden ominaisuuksien avulla voit erottaa sen marjat ensi silmäyksellä:
- marjat ovat soikeita pitkänomaisia;
- yhden paino saavuttaa 18 g;
- marjan pituus jopa 40 mm;
- harjat ovat löysät ja rehevät;
- harjan paino 700 g;
- sokeripitoisuus 20 %;
- happamuus 7% (käytännöllisesti katsoen häviää varastoinnin aikana);
- massa on vetistä;
- marjojen maussa on hedelmäinen sävy;
- iho on ohut, tiheä;
- pakkaskestävyys -23 asteeseen asti.
Baikonur-lajikkeella on erinomainen myyntikelpoisuus: hedelmät säilyvät houkuttelevina 2-3 kuukautta sadonkorjuun jälkeen. Rypäleitä on helppo kuljettaa pitkiä matkoja. Tämä on kätevä puutarhureille, jotka kasvattavat marjoja myyntiin.
Viljelyn ominaisuudet
Baikonur-lajikkeen houkuttelevuus on sen vaatimattomuus. Mutta sillä on omat kasvavat ominaisuutensa.
Maaperän valinta
Baikonur kantaa intensiivisesti hedelmää löysällä, ravitsevalla maaperällä. Ennen istutusta on suositeltavaa:
- tarkista maaperän happamuus (vaatii neutraali, lievästi emäksinen tai lievästi hapan reaktio);
- Liian happaman maaperän happamuutta suositellaan (lisää kalkkia, dolomiittijauhoa);
- puhdista valmistettu alue rikkaruohoista;
- raskaat maaperät on hiottava, hiekkaiset maaperät on savi;
- saavuttaa vaadittu maaperän rakenne: sen on oltava löysää, kosteutta ja hengittävää;
- arvioi pohjaveden taso (veden korkeus ei saa olla yli 3-4 m).
Laskeutumisreikä on valmisteltava etukäteen. Sen koko: 70 cm x 70 cm x 70 cm Multa poistetaan ja taitetaan siististi reiän viereen. Viemäröinti kaadetaan alas. Täytepaksuus on 7-10 cm. Sopivia tiili, paisutettu savi ja katulaatan palaset.
Sitten maaperä sekoitetaan kypsän orgaanisen aineksen ja mineraalikompleksin kanssa ja palautetaan paikoilleen.
On suositeltavaa valmistella reikä keväällä suunniteltua syksyn istutusta varten ja syksyllä kevätistutusta varten.
Lasku
On suositeltavaa sijoittaa Baikonur pysyvään paikkaan aikaisin keväällä (maaliskuun sulamisen jälkeen) tai syksyn puolivälissä (lokakuun alussa). Keväällä istutettaessa maaperän lämpötilan tulee olla 7-10 celsiusastetta. Syksyllä istutus tulee tehdä 2-3 viikkoa ennen tasaisen kylmän sään alkamista. Tänä aikana pensaalla on aikaa juurtua hyvin.
Kasvi on istutettava istutuskuoppaan. Sen koon tulisi olla riittävä juurijärjestelmän mukautumiseen. Muista kastaa reikä perusteellisesti. Aseta pohjalle maakasa ja laita juuret sen ympärille. Lisää maaperää vähitellen. Tiivistä rungon ympyrä. Istutus tulee multaa.
Jäljentäminen
Baikonur lisääntyy pistokkailla tai varttamalla. Kaikki lajikkeet Rumbaa lukuun ottamatta sopivat perusrunkoon. Pistokkaaksi valitse kypsä viiniköynnös (2 vuotta). Prosessin pituus on 7-15 cm.Leikkauksen yläosa (välittömästi silmän yläpuolella) leikataan pois ja täytetään vahalla tai parafiinilla. Alaosa leikataan pois 45 asteen kulmassa ja upotetaan mihin tahansa juurenmuodostuksen stimulaattoriin.
Leikkaus kiinnitetään kulmassa kostutettuun maaperään ja peitetään kalvolla, jossa on reikiä hapen pääsyä varten. 1-2 kuukauden kuluttua viiniköynnös juurtuu. Nuoret viinirypäleet ovat valmiita istutettavaksi pysyvään paikkaan. Baikonur on parasta juuria aikaisin keväällä (maaliskuun alussa): silloin pensaalla on aikaa kasvattaa hyvä juuristo kesän aikana.
Hoidon periaate
Rypäleet tarvitsevat asianmukaista hoitoa. On suositeltavaa noudattaa agronomien neuvoja.
Kastelu ja lannoitus
Baikonur-lajikkeella on kehittynyt juurijärjestelmä. Sitä tulisi kostuttaa vain pitkittyneen kuivuuden aikana. On suositeltavaa kastella harvoin, mutta runsaasti.
Rypäleet vastaavat lisäämällä satoa mineraali- ja orgaanisten lannoitteiden levittämiseen. Kivennäiskomplekseja lisätään maaperään keväällä ja syksyllä ohjeiden mukaan. Kypsä orgaaninen aines (humus, komposti) - vain keväällä. Levitysmäärä on ämpäri 1 kasville.
Trimmaus
Baikonurin karsimisesta ei ole tietoa. Puutarhureita rohkaistaan käyttämään tunnettuja järjestelmiä. Rypäleet vaativat keventävää karsimista ja poikimista.
Lajikkeen edut ja haitat
Jotkut puutarhurit kutsuvat Baikonur-lajiketta parhaaksi universaalien lajikkeiden joukossa. Sen edut:
- yleinen käyttötarkoitus;
- herneiden puute;
- vakaa tuotto;
- pakkasenkestävyys;
- korkea sokeripitoisuus;
- vaatimattomuus;
- varhainen kypsyminen;
- markkinoitavuus;
- halkeilukestävyys;
- erinomainen kuljetettavuus;
- vastustuskyky suurille sairauksille.
Mutta on myös haittapuoli: alhainen pakkaskestävyys.
Tuholaiset ja sairaudet
Baikonur-rypäleet kestävät hometta ja oidiumia. Linnut ja hyönteiset eivät vahingoita lajikkeen marjoja (paksu kuori säästää ne).
