Pohjoinen lakka on vadelman ja karhunvatukkaiden kaukainen sukulainen, se kasvaa soilla ja tundralla. Marja on herkkä, mutta erittäin terveellinen. Hedelmät eivät ole parantavia, vaan kaikki kasvin osat: juuret, varret, lehdet. Lakan lehtien terveyshyötyjä on vaikea yliarvioida. Ei ole sattumaa, että niitä käytetään lääketieteessä ja kosmetologiassa.
Missä lakat kasvavat ja miten lehtilehtiä kerätään
Marjalla on monta nimeä. Sitä kutsutaan "kuninkaalliseksi", "pohjoisoranssiksi", "soon meripihkaksi" ja paljon muuta.Lakka on ruohokasvi, matala (korkeus enintään 30 cm), kylmänkestävä.
Se sietää pakkasta helpommin kuin kovaa tuulta tai rankkasadetta. Äkilliset lämpötilan muutokset ovat haitallisia lakalle:
- Maassamme se kasvaa pohjoisilla alueilla, tundrametsissä ja soilla.
- Löytyy Valko-Venäjältä, Leningradin alueelta, Pihkovasta, Brjanskista. Valko-Venäjällä marja sisällytettiin punaiseen kirjaan, koska siellä sitä on vähän.
- Kaukoidässä asukkaat tuntevat tämän marjan ja sen hyödylliset ominaisuudet.
Venäjän ulkopuolella lakkaa kasvaa Baltian tasavallassa ja pohjoisissa maissa:
- Suomi;
- Ruotsi;
- Norja;
- Kanada.
Suomalaisessa 2 euron kolikossa on lakka, joka todistaa arvonsa.
Jokainen marja kasvaa erillisessä varressa, joten sitä on mahdotonta poimia kourallinen. Lakan lehdet lehtineen korjataan loppukeväällä tai alkukesällä silmujen laskeutuessa ja kukinnan aikana.
Lehdet leikataan pois varren pohjasta tai keskeltä, koska ylemmät lehdet eivät ole ehtineet kerääntyä parantavia ominaisuuksia. Kukat kerätään samanaikaisesti lehtien ja lehtien kanssa.
Kasvin lehdet, pistokkaat ja juuret kuivataan sähkökuivaimessa tai asetetaan pimeään paikkaan, jossa on hyvä ilmanvaihto. Kuivatut raaka-aineet laitetaan kangaspusseihin tai puhtaisiin, kuiviin lasipurkkeihin. Varastoi kuivassa, viileässä ja pimeässä.
Kuivat lakan raaka-aineet säilyttävät lääkinnälliset ominaisuudet noin kaksi vuotta.
Kun kerätään
Keski-Venäjällä lakan sato alkaa heinäkuun lopulla, mutta siellä kasvi on yhä harvinaisempi. Ja pohjoisilla alueilla marjat kypsyvät elokuun puoliväliin mennessä.
Kypsymättömät hedelmät ovat väriltään punertavia, kypsät ovat kirkkaan keltaisia, jopa oransseja. Sinulla on oltava aikaa kerätä ihmemarja 2 viikon sisällä. Hedelmät ylikypsyvät nopeasti; tässä tilassa niitä ei voida kerätä; ne vuotavat eivätkä sovellu kuljetukseen.
Hieman kypsymättömiä marjoja on helpompi poimia, kotona ne kypsyvät 3 päivässä. Keräyksen edellytyksenä on, että hedelmät poimitaan perianthin kanssa (lehdet, joissa on lehtilehtiä hedelmän ympärillä). Ne kuivataan ja käsitellään yskänkeitolla.
Kasvin hyödylliset ominaisuudet
Lakan maku muistuttaa appelsiinin ja herukoiden makua. Marjat ovat happamia, joten niitä syödään harvoin tuoreena.
Marjasta on tullut kuuluisa ja kysytty sen hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi:
- Se sisältää suuren määrän C-vitamiinia.
- Lakan hedelmät normalisoivat verenpainetta ja vakauttavat verenkiertoa.
- Ne auttavat poistamaan vapaita radikaaleja kehosta ja lisäävät immuunivoimaa.
- Marjat neutraloivat bakteerien ja virusten haitallisia vaikutuksia.
- Normalisoi aineenvaihdunta (aineenvaihdunta), palauta voima.
Lakka pelasti pohjoisen asukkaat keripukilta. Haavoja ja palovammoja hoidettiin myös ihmemarjasta valmistetuilla tinktuureilla ja voideilla. Lääkejuomien, keitteiden ja infuusioiden valmistukseen ei käytetty vain ihmehedelmiä, vaan myös lehtiä, joissa oli lehtilehtiä.
Lakan pistokkaiden hyödylliset ominaisuudet eivät ole millään tavalla huonompia kuin hedelmien:
- palauttaa immuniteetti;
- parantaa mielialaa;
- aseta este bluesille;
- herättää ruokahalu;
- vahvistaa verisuonia ja vahvistaa sydäntä.
Lehdet ovat arvokas yskänlääke keuhkoputkentulehdukseen ja vilustumiseen. Kuivattujen lehtien keite on yskänlääke, joka poistaa limaa.
Käyttöaiheet
Ihmemarjan käyttö ei rajoitu kansanlääkkeisiin. Sitä käytetään laajasti perinteisessä lääketieteessä ja kosmetologiassa:
- Influenssan, vilustumisen ja keuhkoputkentulehduksen hoitoon lakkalehtiä käytetään kuumetta alentavana, kuumetta alentavana ja yskänlääkkeenä.
- Vitamiinipuutos, krooninen väsymys, heikentynyt vastustuskyky, stressi, voiman menetys - merkkejä lakan käytöstä. Se virkistää ja vahvistaa.
- Riisitautien kehittyminen lapsilla; Pohjoisen asukkaat hoitavat keripukkia lakanvarsien keitteillä ja infuusioilla.
- Kasvi on tehokas sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksien hoidossa, alentamaan "pahaa" kolesterolia ja korkeaa verenpainetta.
- Aineenvaihduntahäiriöt, maha-suolikanavan sairaudet, ripuli, nestehukka ovat syitä lakkalääkkeiden käyttöön.
- Haavat ja palovammat paranevat nopeasti, jos niitä käsitellään lakalla.
Usein "pohjoisen appelsiinin" syöminen eliminoi käymisprosessit suolistossa ja palauttaa luonnollisen mikroflooran.
Kuinka keittää lakan lehtiä
Yskää, hinkuyskää ja keuhkoputkentulehdusta hoidetaan lakanlehdistä valmistetulla teellä. Se on myös tehokas virtsatieinfektioiden hoidossa ja alentaa korkeaa kuumetta vilustumisen aikana.
Teetä varten tarvitset:
- kuivatut lehdet lehtilehdillä - 1 kuppi;
- vesi - 250 ml.
Valmistautuminen.
- Kuivat lakan lehdet kaadetaan kiehuvalla vedellä. Peitä ja anna tekeytyä useita tunteja (3-4).
- Siivilöi. Juo neljäsosa lasia vähintään neljä kertaa päivässä.
Tehostaakseen parantavaa vaikutusta teehen lisätään marjoja. Juomasta tulee aromaattisempaa ja paremman makuista.
On kätevämpää valmistaa parantavaa teetä termospullossa. Siitä tulee vahvempi, koska termospullo säilyttää lämpöä pidempään. Joskus ennaltaehkäisevästi tavalliseen teehen lisätään kourallinen kuivia lehtilehtiä; se saa hienostuneen maun, aromin ja tulee terveeksi.
Vasta-aiheet
Harvoin esiintyy yksilöllistä intoleranssia lakalle. Se voi aiheuttaa allergisen reaktion, kuten nokkosihottuma. Syyllinen on orgaaniset hapot, joita kasvissa on runsaasti.
Ihmisten ei pitäisi syödä "Suon meripihkaa":
- sairaasta pohjukaissuolesta;
- mahahaava;
- enterokoliitti;
- krooninen gastriitti;
- vakava munuaissairaus.
Lakkaa ei pidä ottaa verenpainetta alentavien lääkkeiden kanssa. Ennen hoitoa sinun tulee neuvotella lääkärisi kanssa.
Valmistus ja varastointi
Toukokuu, kesäkuun alku on lakkakasvin kukinta-aikaa. Tällä hetkellä lehdet ja lehdet korjataan. Marjojen poimintaaika on rajoitettu kahteen viikkoon.
Ei ole helppoa kerätä. Joskus joutuu kävelemään yli kilometriä, kunnes löytää raivauksen, jossa on marjapaikka.
Älä poimi marjoja vilkkaiden teiden tai teollisuusalueiden läheltä. Laitos imee haitallisia päästöjä ja aineita. Tällainen marja ei tuota muuta hyötyä kuin haittaa.
Lakat kerätään aikaisin aamulla tai illalla, jotta sää on kuiva. Hyttyskarkotetta on tärkeää ottaa mukaan, sillä kasvualueilla (soisilla) on aina paljon verta imeviä hyönteisiä.
Koska lakan satoaika on rajallinen, marjat eivät kestä kauan. Ne käsitellään:
- kuivattu;
- jäädytetty;
- jauhaa sokerilla;
- tehdä säilykkeitä, hilloja, hillokkeita
Liotetut marjat säilytetään pitkään (koko talven).
Ei turhaan kutsuta lakkaa kuninkaallisiksi marjoiksi. Tietysti tuoreet marjat ovat terveellisempiä syötäväksi kuin pakastetut tai hillon muodossa. Mutta lakalla on myös monia parantavia ominaisuuksia. Talvella aromaattinen tee, jossa on lehtilehtiä, auttaa voittamaan vilustumisen.