Mustavalkoinen lehmärotu on ollut pitkään käytössä entisen IVY:n maissa. Viljelijät kaikkialla valitsevat tämän rodun sen vaatimattomuuden, kestävyyden ja korkean maidontuotannon vuoksi. Lehmät erottuvat hyväntahtoisuudestaan, ja niiden lihalla on korkeat makuominaisuudet. Mustavalkoinen lehmä on erinomainen valinta aloittelevalle, kokemattomalle viljelijälle.
Alkuperä tarina
Rotu jalostettiin ja kuvattiin ensimmäisen kerran 1900-luvun 40-luvun alussa. Paikallisia nautakarjaa risteytettiin tuontikarjan kanssa hollantilaisen ja ruotsalaisen rodun sonnit. Lisäksi esiteltiin friisiläisen mustavalkokarjan linjoja. Rakennetyypin lopullisen muodostumisen jälkeen punaiset eläimet poistettiin kantakirjasta ja vain mustavalkoiset jätettiin jäljelle.
Rotu tunnustettiin virallisesti vasta 1960-luvun alussa. Se oli laajalle levinnyt Ukrainan ja Valko-Venäjän Neuvostoliitossa, mutta nyt se on vähitellen korvattu ulkomaisilla tuontiroduilla.
Rotujen elinympäristöt
Tärkeimmät mustavalkoisten lehmien lisääntymisalueet ovat edelleen entisten neuvostotasavaltojen maat, mukaan lukien Venäjä, Ukraina, Valko-Venäjä ja Kazakstan. Nuoret eläimet - sonnit ja hiehot - sopeutuvat hyvin lauhkeisiin ilmasto-olosuhteisiin ja kestävät ankaratkin talvet niukalla ruoalla. Kaupallisen runsaan ruokinnan saaneen karjan tuottavuus saavuttaa 5 000 tuhatta litraa maitoa vuodessa. Kantakirjaan merkitään vain lehmät, joilla on tyypillinen väri.
Mustavalkoisen lehmän kuvaus ja ominaisuudet
Rotu on keskipainoinen ja maidontuotanto. Aikuiset lehmät painavat 500 kg, ja siitossonnit painavat yli tonnin. Jalostussuunta on lypsykarja, mutta tarvittaessa voidaan kasvattaa nuoria eläimiä lihaksi. Liha on mureaa, ei kovaa ja vähärasvaista. Karjat käyttävät hyväkseen laitumia ja lihoavat myös ilman tiivisterehua.
Rotu on vaatimaton ympäristöolosuhteille. Talvella lehmille kasvaa paksu karva, jonka ansiosta ne selviytyvät ankarista talvista. Jo kahden vuoden iässä lehmä on täysin valmis aloittamaan parittelun ja vastaanottamaan maitoa, joten rotua pidetään varhaiskypsänä. Vasikoiden paino syntyessään on 50-60 kg.
Hyödyt ja haitat
Rotua ei voida kutsua ihanteelliseksi: kuten kaikilla valinnan hedelmillä, sillä on hyvät ja huonot puolensa.
Sekä Venäjällä että Ukrainassa on meneillään valinta rodun yhtenäistämiseksi ja maidon tuottavuuden lisäämiseksi. Suuremman maidon tuoton saavuttamiseksi on suositeltavaa risteyttää lehmiä Tanskan ja Hollannin härät alkuperä.
Kuinka huoltaa ja huoltaa oikein
Mustavalkokarjan hoito ei eroa muiden lehmien hoitamisesta. Navetan tulee olla puhdas, kuiva ja valoisa. Luonnonvalo hallitsee. Talvella keinovalaistus tulee olla päällä vähintään 6 tuntia päivässä. Eläimet sopeutuvat hyvin sesongin ulkopuolella ja kasvattavat karvoja, joten voit vuorotellen laiduntamalla ja sidottuina.
On suositeltavaa yhdistää meheviä ja tiivistettyjä rehuja. Uusi ruoho tulee lisätä ruokavalioon huolellisesti - laiduntamista lisätään vähitellen useista minuuteista useisiin tunteihin. Nautakarja ei ole erityisen herkkä kylmälle, vaan vedolle. Siksi navetassa olevat halkeamat ja reiät on tiivistettävä lämpöä eristävällä materiaalilla.Lypsylehmille tehdään säännöllisiä eläinlääkärintarkastuksia, varsinkin jos maitoa myydään myyntiin. Sertifioimattomien tuotteiden myynti on kielletty.
Ruokavalio
Persiljan ruokavalio riippuu eläimen fysiologisesta tilasta. Omistajan tulee säännellä ruuan saantia ympäri vuoden. Lypsylehmät tarvitsevat suuren määrän proteiinia, joten heinän, leseen ja kakun prosenttiosuutta heidän ruokavaliossaan lisätään. Kesällä voit vaihtaa eläimet sinimailasen, apilan ja lehtien käyttöön. Mitä monipuolisempi ruokavalio, sitä enemmän ravintoaineiden ja kivennäisaineiden tarve tyydytetään. Siksi on suositeltavaa lisätä tuoreita vihanneksia - punajuuria, porkkanoita ja naurisia.
Vasikat tuodaan kiinteään ruokaan mahdollisimman nopeasti. Tämä lisää painonnousua ja säästää myös enemmän maitoa myyntiin. Aluksi heinää ja rehua sekoitetaan yhtä suurissa suhteissa homogeeniseksi, puolinestemäiseksi massaksi ja syötetään vasikoille ämpärissä. Vähitellen seos muuttuu kiinteämmäksi ja loppujen lopuksi jäljelle jää vain heinää.
Kasvatuksen erityispiirteet
Rotuvalinnan päätavoitteena on maidon ja lihan tuottavuuden parantaminen. Jotta vasikka olisi suuri ja kestävä, on suositeltavaa risteyttää lehmät hollantilaisen tai friisiläisen rodun edustajien kanssa. Päävalikoima on puhdasrotuinen, joten pääarvo on jalostuseläimille ilman vieraan veren sekoitusta. Kantakirjat ovat avoimia, mutta vain yllä lueteltujen rotujen verta sallitaan.
Sukusiitos tai siihen läheinen parittelu on käytössä vain koekasvatustiloilla. Kaupallisilla maitotiloilla sisäsiitos voi johtaa tuottavuuden jyrkäseen laskuun ja vasikoiden massakuolemiin.
Valintateorian mukaan sonnien tulee olla parantajia ja lehmien parannettuja eläimiä. Siksi härän on täytettävä kaikki rotustandardit, sillä on oltava oikea paino ja rakenne; heillä on hyvä terveys, kestävyys ja vaatimattomuus, ja mikä tärkeintä, ylittävät lehmän kaikissa yllä olevissa ominaisuuksissa. Ei ole mitään järkeä risteyttää ykkösluokan lehmää huonon härän kanssa vain maidontuotannon vuoksi - tällainen jalostus heikentää suuresti rodun luokkaa ja johtaa viime kädessä tappioihin.
Sairaudet ja ennaltaehkäisy
Piedit ovat taudeille vastustuskykyisiä, mutta lehmien keskuudessa on yleisiä vaivoja, jotka jokaisen maanviljelijän tulee olla tietoinen. Sairaudet kehittyvät usein rehun valmistus- ja toimitustekniikan rikkomusten vuoksi. Lehmien ruuansulatusjärjestelmä on monimutkainen, joten huonolaatuinen ruoka on haitallista heidän terveydelleen.
Ruokatorven tukos tapahtuu, kun lehmälle annetaan juureksen paloja, jotka ovat liian suuria pureskeltavaksi.
Ruoka juuttuu ruokatorveen ja aiheuttaa liiallista syljeneritystä, ahdistusta ja ruoan ja veden kieltäytymistä. Merkit ovat kirkkaita ja niitä on vaikea ohittaa. Ainoa apu ruokatorven tukkeutumiseen on soittaa välittömästi eläinlääkärille ja jauhaa ruoka ennen sen antamista.
Toinen yleinen patologia on arpinen tympany. Pitsi on yksi lehmän mahalaukun osista. Väärän ruokinnan vuoksi vatsa täyttyy kaasuista ja aiheuttaa voimakasta kipua. Syitä ovat märän nurmen laiduntaminen, yliruokinta ja hapatettujen maitotuotteiden antaminen vasikoille. Ennen eläinlääkärin saapumista voit lievittää eläimen tilaa - hieroa vatsaa, voitele kieli pienellä määrällä kreoliinia tai tervaa.
Tyypillisiä taudin merkkejä nautakarjassa ovat letargia, ruokinnasta kieltäytyminen ja kohonnut lämpötila.Normaalisti eläimen peräsuolen lämpötila on 38,5-39,5 astetta. Lisääntyminen osoittaa myrkytystä, allergioita tai tulehdusprosessin alkamista. Eläimen kunnon voi nähdä myös muista ulkoisista merkeistä. Terve lehmä seisoo rauhallisesti, syö tai pureskelee, lihakset eivät ole jännittyneet, turkki on paksu ja kiiltävä.
Poikkeamien normista tulee tehdä viljelijä varovaiseksi ja kutsua eläinlääkäri. Hoito ja oikea ravitsemus ovat avain eläimen pitkäikäisyyteen ja korkeaan maitotuotantoon. Survin voi tarjota omistajalle maitotuotosta 5-6 tuhatta litraa.
