Kuvaus Santa Gertrudesta - lehmärodusta, joka on kasvatettu Yhdysvalloissa parhailta lihakarjarotujen tuottajilta. Tämän rodun karjan perimät jalostusominaisuudet yhdistävät esi-isiensä parhaat ominaisuudet - kestävyyden, kyvyn lihoa nopeasti, suuren koon, sopeutumiskyvyn erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin ja vastustuskyvyn piroplasmoosille (sairaus, joka kehittyy verenpureman jälkeen). imevät hyönteiset).
Rodun historia
Rotujen ensimmäisten yksilöiden saamiseksi USA:n Texasin osavaltion kasvattajat risteyttivät vuodesta 1910 alkaen Intian zebu-sonnit ja Shorthorn-lehmät.Aluksi uuden rodun kehittämisen edellytyksenä oli karjan sietokyky äärimmäiselle kuumuudelle. Lehmät kuolivat lukuisiin infektioihin, jotka johtuivat verta imevien hyönteisten puremista (jotka ovat hyvin yleisiä kuumassa ilmastossa).
Kasvattajien kokeiden seurauksena rotu ilmestyi, mutta ensimmäiset erät tutkittiin huolellisesti. Parhaiksi tiedemiesten mukaan pidettiin niitä, joiden ruumiissa oli verta seuraavissa suhteissa:
- 3/8 zebuhärjeistä;
- 5/8 Shorthorn-lehmistä.
Vuonna 1920 eristettiin vanhempi pari, josta hankittiin ja kasvatettiin apina. Hänen tutkimuksensa aikana löydettiin korkealaatuista geneettistä materiaalia, ja Monkin jälkeläisiä pidettiin rodun eliittituottajina.
Vasta vuonna 1940 karja tunnustettiin erilliseksi roduksi, minkä jälkeen karja alkoi levitä ympäri maailmaa. Nyt Santa Gertrudea ei kasvatettu vain Yhdysvalloissa, vaan myös Aasiassa, Afrikassa ja vuodesta 1956 Venäjällä (Volgan alue, Kaukasus, Ural).
Santa Gertrude -lehmien kuvaus ja ominaisuudet
Nautaeläinten ulkonäkö on massiivinen. Väri on tumma kirsikka; vatsan iholla voi olla vaaleita läiskiä. Zebuhärjeistä lehmät saivat pienen kyhmyn selkään. Rodun edustajat voidaan tunnistaa ominaisuuksista, jotka ovat muodostuneet vuosikymmenien aikana:
- lyhyet hiukset, jotka paistavat auringossa ja ovat kiiltäviä;
- pieni pää;
- ohuet korvat riippuvat alaspäin;
- lyhyt suora kaula;
- kehittyneet lihakset kehon lihaisilla alueilla - rinnassa, selässä, selässä;
- vakaat, eivät kovin pitkät jalat.
Aikuiset yksilöt saavuttavat suuren massan ja säkäkorkeuden noin 140 senttimetriä. Sonnit painavat 800-1000 kiloa, lehmät - 550-600 kiloa.Vasikat syntyvät 25-40 kiloa painavina, mutta kasvavat nopeasti. Keskimääräinen päivittäinen painonnousu on 850-900 grammaa. Ensimmäisen vasikan hiehojen päivittäinen maitotuotos on 5-10 litraa maitoa, jonka rasvapitoisuus on 4-6 %.
Hyödyt ja haitat
Kasvattajien huolellisen ponnistelun ansiosta oli mahdollista kehittää sääolosuhteille, veritulehduksille vaatimaton ja korkea lihantuotavuus omaava rotu.
Tällä karjalla on monia etuja:
- suuri painonnousu jopa kuumassa ilmastossa korkealaatuisella ruokavaliolla;
- paksu iho, joka suojaa eläimiä pakkaselta;
- hikirauhasten läsnäolo, jotka suorittavat lämmönsäätelytoimintoa ja estävät ylikuumenemisen auringossa;
- selvä äidinvaisto naisilla;
- ei ongelmia poikimisen aikana;
- säästöt karjan ylläpidossa, erityisesti alueilla, joilla pysähdysaika on lyhyt;
- kuolleisuuden puuttuminen ja immuniteetti sairauksia, kuten piroplasmoosia, thelazioosia, theilerioosia vastaan.
Santa Gertrude -nauta tuottaa korkealaatuista lihaa, jonka rasvapitoisuus on 20 % ja jonka maku on selkeä.
Huollon ja hoidon hienouksia
Maanviljelijöillä ei ole erityisiä ongelmia näiden lehmien pitämisessä. Nautakarja on sopeutunut ajamaan pitkiä matkoja ja voi altistua kuumuudelle ja kylmälle pitkään. Suurin painonnousu havaitaan syksyllä laadukkaalla ruokavaliolla. Paksun ihonsa ja paksun, mutta lyhyen turkkinsa ansiosta eläimet eivät jäädy. Heille riittää kuivat ja puhtaat kuivikkeet.
Ruokinta
Suurten alueiden laiduntaminen antaa karjalle mahdollisuuden löytää erilaisia karkeaa ja pehmeää ruohoa.Jos yrttejä ei ole tarpeeksi, voit lisätä ruokavalioon heinää suolatulla ohralla, talvella Santa Gertrude syö ruokoa. Menu koostuu:
- maissi säilörehu;
- karkea rehu;
- heinä;
- palkokasvit ja viljat;
- melassi;
- luujauho;
- fosfaatit.
Tämän rodun karja ei vaadi paljon vettä, mutta sen on oltava juomakulhoissa puhtaana ja tuoreena. Keväällä on suositeltavaa lisätä vihreiden määrää ruokavaliossa ja lähempänä syksyä - karkearehua.
Jäljennyksen vivahteet
Santa Gertrude -lehmien poikiminen on helppoa ja vaatii harvoin lääketieteellisiä toimenpiteitä eläinlääkärin osallistuessa. Sukukypsyys tapahtuu 18 kuukauden iässä, ensimmäinen poikiminen tapahtuu 30 kuukauden iässä. 6 kuukauden ikään asti vasikka ruokkii emonsa maitoa, mutta kahden kuukauden iästä alkaen sitä voidaan ruokkia heinällä.
Nuoria eläimiä suositellaan laiduntamaan samalla laitumella aikuisten kanssa. Lehmillä on upea äidinvaisto, he eivät päästä vasikkaa kauas itsestään.
Optimaalinen poikimisaika on kevät. Viljelijöiden tulee muistaa, että imetyksen aikana vasikat ja itse lehmät ovat arkoja, joten aitaukseen ei saa tuoda tuntemattomia tai pitää kovaa ääntä.
Mahdolliset sairaudet
Santa Gertrude -nautaeläimet ovat erinomaisessa kunnossa. He eivät ole alttiita tartuntataudeille ja niillä on vahva immuniteetti. Kuten muutkin rodut, Santa Gertrude -lehmät kokevat joskus tympania (pötsin ylivuoto kaasuilla) ja atonia (etuvatsan riittämätön toiminta liiallisesta ruokinnasta). Joukkoinfektioiden (suu- ja sorkkatauti, luomistauti, tuberkuloosi) estämiseksi suoritetaan rutiinirokotuksia.
Santa Gertrude on erinomainen liharotu, jota useiden maiden viljelijät ovat rakastaneet. Nautojen teurastustuotto on 70 %, liha on erinomaista ja vähärasvaista.Rodun erottuva piirre on sen vaatimattomuus sääolosuhteisiin. Lehmät voivat elää ja hankkia ruokaa itselleen jopa köyhtyneillä laitumilla, mikä on tärkeää alueilla, joilla on vähän tuoretta kasvillisuutta.
