Monet vihannesviljelijät jättävät huomiotta perheen sipulit yhtenä yleisten vihanneskasvien lajikkeista niiden pienten päiden vuoksi. Mutta vain sipulikasvien asianmukainen viljely auttaa muuttamaan asennetta monialkioisiin vihanneksiin. Perheellä on monia etuja, jotka näkyvät, jos tiedät kasvin istutuksen ja hoidon säännöt. Jotta maa ei tyhjene, sinun on kiinnitettävä huomiota perheen sipulien kasvattamiseen avoimessa maassa.
Perhejousen ominaisuudet
Ero perintösipulien ja tavallisten, yhden suuren pään tuottavien sipulien välillä on useiden hedelmien pesän muodostuminen. Ei ole turhaa, että tällaista jousia kutsutaan perheeksi. Pesässä on kolmesta kymmeneen 15–50 gramman painoista sipulia. Sipulinpäiden muoto on pyöreä, soikea, kuutiomainen, pitkänomainen. Pään yläosa on peitetty ohuilla kultasävyillä, violeteilla tai punertavilla suomuilla lajikkeesta riippuen. Ja mehukas pehmeä massa eri väreillä - valkoisesta vaaleanpunaiseen. Perheen vihreät ovat ohuita, maultaan teräviä, eivätkä ne karkea pitkään aikaan. Kasvin lehtien korkeus on 30–50 senttimetriä. Kun olet tyytyväinen vihanneksen makuun ja sen etuihin verrattuna muihin viljelykasveihin, sinun on opittava kasvattamaan suuren perheen sipulia.
Perhevihannes tuottaa myös sipulilajikkeen kaltaisia, mutta kooltaan pienempiä siemeniä.
Perheen ominaisuuksiin kuuluu se, että kasvi:
- antaa korkean tuoton;
- saavuttaa kypsyyden 50–80 päivää istutuksen jälkeen;
- säilytetään kevääseen asti;
- ei ammu edes matalissa ilman lämpötiloissa;
- vastustuskykyinen sairauksille;
- ei vaadi maaperää ja hoitoa.
Jos haluat korjata suurikokoisia sipuleita, valitse perinnöllisten sipulien lajikkeet viisaasti.
Perintösipulien lajikkeet
Valitse lajike siirtymällä vihannessadon viljelyalueelta. Se, mikä kasvaa hyvin keskivyöhykkeellä, ei sovi Siperian ilmastoon. Lajikkeen kuvauksella on myös tärkeä rooli, sinun on tiedettävä, miltä perheen sipuli näyttää valokuvassa:
- Vanhauskoisen jousi on laajalle levinnyt Euroopan osan pohjoisilla alueilla. Lajikkeella on pistävä maku. Ja Veliky Ustyug tuottaa suuria sipuleita, 6–10 kappaletta jokaisessa pesässä.
- Albik-sipulit kypsyvät aikaisin jopa Siperiassa. Tällä lajikkeella on pyöreät litteät sipulit, jotka on peitetty keltaisella kuorella. Päät painavat jopa viisikymmentä grammaa.Kasvi on arvostettu sen runsaan vihreiden höyhenten tuotannosta.
- Grant-lajike tuottaa sadon, jonka vihermassa on kaksisataa grammaa. Pesässä on jopa 10–12 päätä keltaisilla suomuilla, mehukas liha, jossa on mausteinen maku.
- Useilla salottisipuliperheen sipulilla on kuvauksen ja kuvan mukaan herkän makean makuisia lajikkeita. Niiden joukossa on Pesandor violetilla lihalla. Vihannes tuottaa runsaan sadon, kaksikymmentä päätä pesää kohden.
- Siperiaan ja keskivyöhykkeelle on jalostettu lajikkeita, joita ovat Kuznechik, Sprint, Krepysh ja Siberian Yellow.
- Eteläisillä alueilla viljellään perhelajikkeita - Russian Violet, Rostov, Kuban Yellow.
Perhe valitaan ottaen huomioon sipulien maku ja vihannesten kypsymisaika. Suuria päitä tuottavien joukossa on Kvochka-lajike. Siihen kannattaa kiinnittää huomiota saadaksesi monivärisiä hedelmiä, jotka sopivat salaatteihin ja ruoanlaittoon.
Kasvata ja hoitaa
Perheen kasvattaminen ei ole vaikeaa, sillä vihanneksen kasvatus ja hoito on sama kuin tavallisella sipulilla. Vihannes kasvaa hyvin, sille on annettava:
- alhainen ilman lämpötila vaihtelee +2 - 15 astetta;
- märkä maaperä;
- lisäkastelu kuivina kesinä;
- asianmukainen valmistautuminen laskeutumiseen.
Perhesipulien hoito avoimessa maassa on yksinkertaista. Kasvin asianmukaisella hoidolla ja suotuisten olosuhteiden luomisella voit saada sadon suuria vihannessatoja millä tahansa alueella.
Istutusmateriaalin valmistus
Suuren perheen sipulin saamiseksi on välttämätöntä, että istutus avoimeen maahan tapahtuu optimaalisesti. On tärkeää valmistaa siemenmateriaali:
- puhdistaa päät kuivista suomuista, jättäen mehukkaat;
- liottamalla sipuleita kahdenkymmenen minuutin ajan kuparisulfaattiliuoksessa (rkl kymmentä litraa vettä kohti);
- istutusmateriaalin upottaminen monimutkaisten lannoitteiden ravinneliuoksiin;
- kantapään leikkaaminen valkoisiksi suomiksi;
- asettamalla sipulit astioihin viileään huoneeseen itämään juuret jopa viiden millimetrin mittaisiksi.
Älä istuta perheeseen kokonaisia sipuleita, muuten ne päätyvät pesään pieniksi päiksi. Sarjan pää on leikattu puoliksi keskeltä. Sängyt istutetaan puoliksi.
Perheen paikka on paikka, jossa maaperä on löysää ja rakenteeltaan yhtenäistä. Jos maaperässä on huono ravintoaine, lisää viisi kiloa humusta tai kompostia neliömetriä kohti, sitten liuos, jossa on teelusikallinen superfosfaattia, ureaa ja 2-3 ruokalusikallista puutuhkaa. Työ tehdään syksyllä, ja keväällä he lannoittavat sänkyä vain typellä.
Maaperän ja istutusmateriaalin valmistelu suoritetaan etukäteen.
Istutuskaavio
Perheen istuttamiseksi he rakentavat sängyn tekemällä siihen uria. Monet puutarhurit mieluummin istuttavat siemenmateriaalia shakkilautakuviolla. Jos lajike tuottaa suuria sipulipäitä, sarjat istutetaan 25–30 senttimetrin etäisyydelle toisistaan. Pienet sipulit tulee istuttaa 15 senttimetrin etäisyydelle.
Istutusmateriaali tulee haudata 5–8 senttimetriä maahan. Matala kylvöpaikka johtaa juurien kuivumiseen.
Kuinka kasvattaa suuren perheen sipulia keskivyöhykkeellä? On tarpeen määrittää oikein istutuksen ajoitus ja valita lajike, joka tuottaa suuria sipuleita. On tärkeää sijoittaa istutusmateriaali sängylle siten, että muodostuu keskikokoisia päitä.
Perintösipulien istuttaminen
Sipulit voidaan istuttaa aikaisin keväällä ja talveksi lokakuussa.
Perhejousialueet ovat auringossa olevia ja hyvin ilmastoituja alueita. Vihannekset vaativat ilmaa ja vettä läpäisevän maaperän. Jos maaperä on savimaista, se laimennetaan karkealla hiekalla, jotta se löystyy.
Sipuliperheen maaperän happamuus on neutraali. Happamassa maaperässä lisätään dolomiittijauhoa tai sammutettua kalkkia.
Istutuskasvien edeltäjiä pidetään kesäkurpitsaa, papuja ja herneitä. Ei ole suositeltavaa istuttaa vihanneksia samaan paikkaan joka vuosi.
Ennen istutusta sipulit asetetaan kaliumpermanganaatti- tai fungisidiliuokseen. Keväällä istutetut penkit peitetään erityisellä materiaalilla, joka poistetaan itämisen jälkeen. Talvella istutukset multataan turpeella tai humuksella.
Laskeutumispäivät
Perhesipulien istutusaika valitaan alueen ja ilmasto-olosuhteiden mukaan. Älä odota kuumia päiviä istuttaaksesi perheesi. Kun maa lämpenee viiteen celsiusasteeseen ja lakkaa "tahroitumasta", istutus alkaa.
Ilman lämpötila saavuttaa tällä hetkellä päivällä 10 astetta nollan yläpuolella ja laskee yöllä -2:een. Mutta perheen sipulille lämpötilan muutokset eivät ole pelottavia. Se alkaa kehittyä hitaasti. Istutusta ei tehdä liian aikaisin jyrkkien aamupakkasten mahdollisuuden vuoksi, ja myöhemmin se on mahdotonta, koska versoja saattaa ilmaantua. Ja sipulikärpäs vaikuttaa nuoriin sipulin versoihin.
Kun vihannes aloittaa kasvun, se tarvitsee pitkiä päivänvaloa ja lämpöä. Sitten polttimolle ilmestyy enemmän suljettuja suomuja ja päät kestävät pidempään.
Kasvien hoito
Multatut pennit säilyttävät kosteuden pitkään, ja sipulit kehittyvät ilman kastelua tai lannoitusta. Lannoitteita levitetään sipulille avoimessa maassa, kun lehdet kasvavat kymmenen senttimetriä. Täällä maaperä vaatii kastelua, ja vihannesten ruokinta vaaditaan.
On parempi kastella perhettä runsaasti kerran viikossa. Heti kun sipulit erotetaan, ylimääräiset sipulit poistetaan, jolloin pesään jää 3-5 palaa.
Heinäkuun alussa penkkien kastelu lopetetaan. Maaperä poistetaan sipuleista, jolloin kasvisten päät jäävät aurinkoon. Näin ne kypsyvät nopeammin ja tuottavat suurempia satoja.
Lisäksi perheen sipulien hoito sisältää:
- maaperän löysääminen 1-2 kertaa viikossa;
- rikkaruohojen poisto;
- ruokinta lannalla suhteessa 1:10 tai lintujen jätöksiin - 1:15;
- mineraalilannoitteiden levittäminen.
Lannoite edistää vihermassan kasvua, joten ennen sadonkorjuuta lopeta sipulipenkkien ruokinta kuukautta ennen sadonkorjuuta. Sitten kaikki energia menee suurten sipulien muodostamiseen.
Sato
Sipulit kypsyvät täysin heinä-elokuussa. Siitä, että on aika aloittaa perhesipulien sadonkorjuu, kertovat lehtien kuihtuminen ja yöpyminen. Varren kaula kuivuu ja sipulin päät peittyvät suomuilla.
Perinnössipulien sadonkorjuu riippuu alueesta. Siperiassa lauhkeilla leveysasteilla sadonkorjuuseen tarvitaan lämmin aurinkoinen sää. Loppujen lopuksi sipuleille on annettava aikaa kuivua. Keskivyöhykkeellä ja etelässä he alkavat kaivaa sipuleita heinäkuussa, missä ne kypsyvät nopeammin.
Parasta on, kun kaivetut päät kuivuvat puutarhapenkissä. Mutta jos sää muuttuu huonoksi, joudut viemään sadon katoksen alle. Siellä sipulit kuivuvat kymmenen päivää. Tässä tapauksessa kerroksia käännetään jatkuvasti.
Ennen sadon istutusta juuret ja kuivat lehdet leikataan. Joku laittaa vihannesten hedelmät laatikoihin ja laskee ne kellariin tai kellariin. Voit punota hiukset sipuleista ripustamalla ne viileään, kuivaan huoneeseen.
Perintösipulit säilyttävät hyödylliset ominaisuutensa hyvin seuraavaan satoon asti.
