Siperian sipulien sadonkorjuuaika poikkeaa lämpimän ilmaston alueista. Sääolosuhteet vaikuttavat sipulien kypsymiseen. Ja ilmaston arvaamattomuudella on suuri rooli sipulin kasvattamisessa ja sadonkorjuussa. Jotta sato ei mene hukkaan, kaikki tekijät on otettava huomioon. He luottavat vihanneskasvien lajikkeisiin laskeessaan sipulien keräämisaikaa. Venäjän alueilla on tärkeää määrittää oikein aika sipulinpäiden kaivamiseen. Jos se on myöhässä, sadon säilyttäminen on vaikeampaa, ja ennenaikaisesti kaivetut hedelmät pilaantuvat riittämättömästi kehittyneiden suomujen vuoksi.
Ilmaston ominaisuudet ja lajikevalikoima
Siperian alueen asukkaille sinun on tiedettävä, mitä sipulilajikkeita valita, jotta vihannes sietää:
- pakkaset keväällä;
- viileät kesät runsaine sateineen;
- kuiva kuuma sää;
- lämpötilan vaihtelut kasvukauden aikana.
Jotta sipulin sadonkorjuu tuottaa suuria päitä, jotka on peitetty tiheillä suomuilla, sinun on valittava lajikkeet, joilla on varhainen ja keskikypsytys. Siperian parhaat lajikkeet esitetään:
- keskikauden vihannes Alice, jolla on pitkä säilyvyys;
- varhainen Apogee ruskealla kuorella ja valkoisella mehukkaalla hedelmälihalla;
- Velina pyöristetyillä sipuleilla, jotka painavat jopa 90 grammaa;
- Voronezhsky 86, sopii varastointiin talvella;
- varhain kypsyvä Ermak, jonka puoliterävä maku on viisikymmentä grammaa;
- Keskikauden kultainen kara:
- Vuotuinen siperialainen.
Aloita sipulien sadonkorjuu ennen pakkasia valitsemalla vihanneskasvi, jonka kypsymisajat ovat optimaaliset. On tärkeää, että vihannes säilyy pitkään ja kestää vaurioita, sieni-infektioita ja mätää.
Aloittelijan virhe
Aloittelevat puutarhurit eivät aina määritä oikein sipulien kaivamisaikaa. Loppujen lopuksi, jotta siivous voidaan suorittaa ajoissa, sinun on otettava huomioon optimaalinen ajoitus tietylle alueelle. Novosibirskissä ja keskusalueilla kaivetut sipulit eivät välttämättä ole valmiita varastointiin. Heikot suomut eivät suojaa päitä taudeilta ja tuholaisilta, ja sato kuolee.
Sipulin on saavutettava piste, jossa se on valmis makaamaan kellarissa tai kellarissa koko talven säilyttäen hyödylliset ominaisuudet. Siksi on tarpeen kaivaa sipulit Omskissa, kun heinäkuun loppu - elokuun alku saapuu. Oltuaan pidempään maaperässä, varhaiset vihanneslajikkeet alkavat mätää. Myöhäisten kasvilajien sadonkorjuuaika on elokuun lopussa.
Määräajoista päättäminen
Milloin sipulia korjataan Siperiassa määritetään seuraavilla parametreilla:
- kasvissadon istutus- ja kasvukauden sää oli kuuma, kuiva ja vähän sadetta;
- ulkoisesti kasvi on kypsä ja valmis sadonkorjuuta varten;
- Kuukalenterin mukaan on tullut aika kaivaa sipulit esiin;
- matemaattisten laskelmien mukaan laskeutumisaika huomioiden.
Älä odota, että sää huononee ja alkaa kylmetä ja sataa. Jokainen puutarhuri voi nopeuttaa vihannesten kypsymistä. Silloin sato ei mene hukkaan.
Lopeta penkkien kastelu kahdeksi viikoksi ennen sadonkorjuuta. Tämä estää sipulien kastumista. Kuivat, ne kestävät pidempään kellarissa.
Matemaattiset laskelmat
Sipulien laatu riippuu sipulin sadonkorjuun tarkasta ajoituksesta. Siperiassa ajoituksen määrää sekä vihannesten tyyppi että puutarhakauden sääolosuhteet. Kylminä kesinä sateisina sipulien kypsyminen kestää kauemmin.
On myös matemaattinen laskentamenetelmä. Voit tehdä tämän lisäämällä 70 tai 90 päivää sadon istutusajankohtaan. Saatu tulos on sadonkorjuun lähtökohta. Päivämäärät siirtyvät useita päiviä, jos on ollut kylmää pitkään.
Sää
Päättääksesi, milloin sipulia korjataan Siperiassa, sinun on tiedettävä kahden seuraavan viikon sääennuste, jolloin sato korjataan. Sääolosuhteet vaikuttavat sipulien kypsymiseen kasvukauden aikana.
Jos sää oli kylmä ja sateinen kasvisten istutuksen jälkeen, sipulien kehitys viivästyy viikon tai kaksi.
Ja päivämäärät siirretään aikaisempaan, jos ennustetaan kylmää ja rankkasateita. Älä odota, että varret asettuvat, muuten päät ja juurikaula alkavat mätää, mikä johtaa vihannessadon menettämiseen.
On parempi aloittaa siivous aikaisemmin valmistautuaksesi sipulia talveksi. Ja kypsytä päät viileässä ja kuivassa huoneessa. Ja tässä on tärkeää olla katkaisematta varsia, mikä mahdollistaa ravinnon tarjoamisen juurikasveille. Kolmen viikon kuluttua vihannesten päihin muodostuu toinen suomukerros, joka suojaa sipuleita vaurioilta ja mätänemiseltä.
Ulkoiset parametrit
Siperian puutarhan sipulien korjausajankohdan määrittäminen on matemaattisesti vaikeaa. Siksi ulkoiset kypsymisen merkit ovat tärkeitä:
- Vihreän sipulin lehdet haalistuvat, muuttuvat keltaisiksi ja kuivuvat.
- Tyvikaula ohenee ja haalistuu.
- Höyhenet leviävät pitkin maata. Vaikka sateisina kesinä tämä ei ole ohjenuora määritettäessä sipulien kypsyyttä.
- Kaivamisen jälkeen sipuleissa näkyy kultaisia suomuja, jotka irtoavat helposti.
Ei kannata odottaa, että kaikki varret putoavat maahan, neljäsosa makaavista lehdistä riittää vihanneksen sadonkorjuun aloittamiseen.
Kuu kalenteri
Kuun vaikutus kasvien kehitykseen on ollut tiedossa jo pitkään. Siksi voit päästä eroon sipulin sadonkorjuun matemaattisista laskelmista kääntymällä kuukalenteriin. Sipulin sadonkorjuun aikana maapallon satelliitin pitäisi olla heikkenevässä vaiheessa. Täysikuun sadonkorjuuta pidetään edullisena.
Kuukalenterin mukaan sipulin sadonkorjuu on vuonna 2024 vuosi on suotuisa elokuussa 7. päivästä alkaen. Tällä hetkellä kerätty sato makaa kellarissa pitkään eikä pilaannu.
Mutta sateisella säällä sato siirtyy kuiviin päiviin. Kasvavassa kuussa kasvien biologiset prosessit hidastuvat ja kaikki voima menee juurikasveihin. Voit kaivaa sipulia myös kuukauden kasvaessa, sato on mehukas, ja siinä on runsaasti hyödyllisiä hivenaineita ja vitamiineja.
Onko mahdollista nopeuttaa kypsymisprosessia?
Kun sääennuste sipulien kypsymisajalle on epäsuotuisa, sipulin sadonkorjuuaikaa nopeutetaan eri tavoin:
- Löystettyäsi sängyt, vedä kevyesti varret. Juuret heikkenevät ja lakkaavat kehittymästä ja alkavat peittyä suomuilla.
- Sipulit kypsyvät nopeammin, kun auringonvalo ja ilma tunkeutuvat niihin. Pitää vain paljastaa päät siirtämällä maata pois niistä.
- Heitä varret puutarhapenkkiin ja aloita sadonkorjuu viikon kuluttua.
- Sarjoja kasvatettaessa juuret leikataan lapiolla käyttämällä työkalua viisi senttimetriä pohjan alapuolelta.
On suositeltavaa leikata lehtiä vihannesten kypsymisen nopeuttamiseksi. Mutta tämä menetelmä johtaa sadon menettämiseen. Jos kypsymätön sipuli kaivetaan etuajassa epäsuotuisan sään vuoksi, juuri latvat auttavat päitä kypsymään antamalla niille ravinteita.
Puhdistusominaisuudet
Jos on tullut aika korjata sipulia Altaissa ja muilla Siperian alueilla, valitse aurinkoinen päivä. Ensinnäkin he kaivavat esiin sipulin ja sitten muut vihannekset.
Se on poistettava huolellisesti. Älä vedä varsia jyrkästi, koska sipulit vaurioituvat ja mätänevät varastoinnin aikana. Voit kaivaa suoraan maahan lapiolla tai puutarhahaarukalla poistamalla sipulit maakerroksista. Ei ole suositeltavaa lyödä maata päistä, muuten sipulit vaurioituvat kolhiessaan toisiaan vasten. Maapalat on ravistettava varovasti juurista. Kuivumisen aikana juuret puhdistetaan maasta.
Korjattu sato jätetään puutarhaan kuivumaan. Sitten illalla ne siirretään kuivaan huoneeseen, jossa ne asetetaan yhteen kerrokseen. Sipulien on kuivuttava perusteellisesti, joten ne jätetään viikoksi tai kahdeksi. Käännä päitä jatkuvasti ympäri, jotta ne kuivuvat joka puolelta. Jos sää sallii, vie sipulit päiväksi aurinkoon.
Tärkeitä kuivauksen vivahteita ovat, että lehdet leikataan pois, jolloin jäljelle jää kymmenen senttimetrin verso. Tämä auttaa sinua punomaan päät säilytystä varten. Mutta juuret poistetaan niin, että pohja on puhdas.
Mutta höyheniä ei voida poistaa kokonaan. Tämä avaa kanavan patogeenisille mikro-organismeille ja tuholaisten toukille päästä sipuliin. Kaula pysyy, kuivuu ja sulkee aukon vihannesten tuholaisia varten.