Mustelmahunaja on tuote, jota mehiläiset tuottavat mustelma-nimisen kukan nektarista. Ruohoa pidetään tilalla rikkaruohona, mutta mehiläishoitajien on kohtuutonta taistella sitä vastaan. Loppujen lopuksi kasvi on erinomainen hunajakasvi, jota mehiläiset rakastavat kovasti. Sinisen nektarin hunajalla on erinomainen maku. Se on rikastettu kaikilla tarvittavilla vitamiineilla ja kivennäisaineilla, joten sitä käytetään kansanlääketieteessä suun kautta tai ulkoisesti.
Mustelmahunajan kuvaus ja hyödylliset ominaisuudet
Mustelmahunaja on ensiluokkainen tuote. Sille on ominaista erinomaiset organoleptiset ominaisuudet, jotka tarkoittavat:
- tuotteen maku;
- johdonmukaisuus;
- haju;
- väri;
- jälkimaku.
Tärkeä! Mustelmakasvi itsessään ei sovellu kulutukseen, koska se kuuluu myrkyllisten viljelykasvien luokkaan. Siitä valmistetut keitteet, kuten hunaja, voidaan kuitenkin ottaa suun kautta varotoimia ja tiukkaa annostusta noudattaen.
Mehiläistuote on arvostettu sen kyvystä:
- normalisoi verenkiertoa;
- vahvistaa immuniteettia;
- stimuloida uusiutuvia, haavan paranemisprosesseja;
- vakauttaa ruoansulatuskanavan toimintaa;
- poistaa ylimääräinen huono kolesteroli verestä;
- poistaa nivelkipua;
- torjua tulehdusprosessia;
- niillä on anestesia, antiseptinen, bakterisidinen vaikutus.
Sitä käytetään vilustumiseen, niveltulehdukseen, reumaan ja erilaisiin ihon eheyshäiriöihin. Siitä valmistetaan herkullisia seoksia, joilla on immunostimuloivia ja antiviraalisia vaikutuksia. Mutta sillä on makea lääke ja vasta-aiheet, joten varmista, että voit käyttää sitä ohjeiden mukaan.
Koostumus ja kaloripitoisuus
Mehiläistuotteella on monikomponenttinen koostumus, jonka muodostavat:
- glukoosi;
- fruktoosi;
- aminohappoja;
- antioksidantit;
- entsyymit;
- orgaaniset hapot;
- eteeriset öljyt;
- fytohormonit.
Hunaja sisältää myös B-ryhmän vitamiineja ja vitamiinin kaltaisia aineita, retinolia, tokoferolia ja askorbiinihappoa. Mehiläistuote sisältää kaikki arvokkaat makro- ja mikroelementit, mukaan lukien sinkki, magnesium, seleeni, kalsium, kalium ja muut.
Milloin ja mistä mustelmahunajaa kerätään?
Kasvin mustelma on vaatimaton kasvuolosuhteille.Se kestää yhtä hyvin kylmää ja kuivuutta. Yleisin kulttuuri on Altaissa ja Länsi-Siperiassa. Se kerätään niityiltä tai pellolta. Keräysaika on elokuun lopussa.
Sovellukset ja reseptit hunajaa
Luonnollista tuotetta käytetään hoitoon:
- neuroosit;
- ateroskleroosi;
- sydänhäiriöt;
- verisuonisairaudet;
- vilustuminen;
- ruoansulatuskanavan sairaudet;
- päänsärkyä;
- keuhkoastma;
- tulehdukselliset ihovauriot;
- ENT patologiat.
Tuotetta voidaan käyttää raskaana olevien naisten toksikoosiin. Mutta sitä on käytettävä huolellisesti. Parhaat reseptit hunajalla:
- Neuroosin hoito. Sekoita 1 osa emoainetta 100 osaan mustelmahunajaa. Ota lääkettä puoli teelusikallista 2-3 kertaa päivässä 3 viikon ajan. Tarvittaessa hoitojakso voidaan toistaa lyhyen tauon jälkeen.
- Ateroskleroosin tai muiden sydän- ja verisuonisairauksien hoitoon. Kuori ja raasta 250 grammaa valkosipulia, sekoita se 350 grammaan nestemäistä mustelmahunajaa. Massa on sekoitettava perusteellisesti, asetettava astia seoksella pimeään paikkaan ja jätettävä viikon ajan. Ota valmis tuote 15 millilitraa kolme kertaa päivässä puoli tuntia ennen ateriaa. Hoitojakso kestää vähintään 2 kuukautta.
- Haavan paranemista. Vaurioituneen ihokudoksen uudistumisprosessin nopeuttamiseksi tuotetta käytetään ulkoisesti. Sitä voidaan levittää sairastuneille alueille voiteena tai sidottuna vartalon haavojen voitelemisen jälkeen. Toimenpiteitä voidaan suorittaa enintään 2 kertaa päivässä.
Immuunijärjestelmän vahvistamiseksi, vilustumisen tai muiden sairauksien ehkäisemiseksi tuotetta käytetään samalla periaatteella kuin tavallista hunajaa.
Haitat ja vasta-aiheet
Mustelmahunajan käyttö on vasta-aiheista:
- kehon yksilöllinen intoleranssi tuotteen komponenteille;
- allergiat mille tahansa mehiläistuotteelle;
- diabetes mellitus;
- imetys;
- krooniset maksa- tai munuaissairaudet.
Älä anna hunajaa alle 3-vuotiaille lapsille.
Jos olet allerginen makeisille tai käytät niitä väärin, seuraavia oireita saattaa ilmetä:
- ihottumia;
- pahoinvointi;
- turvotus;
- ruoansulatuskanavan toimintahäiriö, joka johtuu mahalaukun happamuuden vähenemisestä;
- ihon kuoriutuminen ja punoitus, mahdollisesti ihon turvotus;
- suoliston häiriöt.
Muista myös, että tuotteen käyttö, jos sille on vasta-aiheita, voi pahentaa olemassa olevan sairauden kulkua.
Annostus lapsille ja aikuisille
Aikuiselle normaali annos hunajaa on 1 ruokalusikallinen päivässä. Kun kehon stressi lisääntyy, kulutetun tuotteen määrä kasvaa 2-3 ruokalusikalliseen. Niitä ei kuitenkaan tule ottaa kerralla, vaan 3 kertaa - aamulla, iltapäivällä ja illalla.
Yli 3-vuotiaat lapset saavat antaa enintään 15 millilitraa makeaa tuotetta päivässä. Jos lapsella ei ole allergioita, hän voi kuluttaa hunajaa päivittäin pitkän ajan.
Säilytyssäännöt
Ruhjetun hunajan säilytysvaatimukset ovat vakioita. Lasipurkit tai muoviastiat sopivat siihen yhtä hyvin. Mutta älä käytä metalli- tai emaliastioita tuotteelle, jotta se ei hapan.
On parasta sijoittaa herkkuastia jääkaappiin tai kellariin. On tärkeää suojata se suoralta auringonvalolta, liialliselta kuivumiselta tai päinvastoin korkealta kosteudelta.
Älä ihmettele, jos jonkin ajan kuluttua huomaat, että seos on muuttunut sokeriiseksi.Tämä on normaali prosessi, joka tapahtuu noin kuukauden kuluttua hunajan pumppaamisesta. Kiteytys ei millään tavalla heikennä makean lääkkeen koostumusta tai hyödyllisiä ominaisuuksia, joten sitä ei tarvitse heittää pois - sulata se vain vesihauteessa miedolla lämmöllä.