Merikampela on mielenkiintoinen kala, joka erottuu sen epätavallisesta, omituisen muotoisesta rungosta. Tälle yksilölle on ominaista mielenkiintoinen litteä vartalon muoto. Samalla sen lihalla on erinomainen maku ja suuri terveyshyöty. Litteästä rungosta on helppo todeta, että kala elää pohjassa. Samaan aikaan kaikki eivät tunne sen tottumuksia ja kalastusominaisuuksia.
Kuvaus
Tämä petokala kuuluu kampelaperheeseen. Se elää pääasiassa Atlantin ja Tyynenmeren merissä.Kala näyttää epätavalliselta, ja tämä on sen tärkein erottuva piirre.
Ulkomuoto
Kampalan tärkein ominaisuus on sen pullistuneet silmät, jotka sijaitsevat vartalon oikealla puolella. Tämän ominaisuuden vuoksi sitä kutsutaan usein oikeanpuoleiseksi. Harvinaisissa tapauksissa näköelin sijaitsee vasemmalla tai sivuilla.
Vartalon vasenta puolta ilman silmiä kutsutaan sokeaksi puolelle. Se on peitetty tiheällä ja sitkeällä iholla. Tämä suojaa kalaa vihollisilta ja parantaa liikkumista hiekalla ja kivikkoisessa maastossa.
Merikampelan tunnusomaisia piirteitä ovat seuraavat:
- Runko on litteä runko, joka auttaa pohjassa elävää kalaa piiloutumaan kiven alle tai hautautumaan hiekkaan. Sivuviiva sijaitsee suoraan silmien välissä. Oikeanpuoleista ihoa pidetään sileämpänä ja se pystyy vaihtamaan sävyä pohjan värin mukaan. Tämä parantaa naamiointia. Vasemmalle puolelle, joka on kosketuksissa pohjaan, on ominaista vaaleampi sävy.
- Pää - silmät ovat kuperat ja sijaitsevat melko lähellä. Sivuviiva, joka erottaa ne selvästi, mahdollistaa toimintojen suorittamisen erikseen. Tämä lisää huomattavasti näkyvyyttä. Suussa on terävät hampaat. Lisäksi se erottuu vinomuodoltaan. Operculum on vasemmalla.
- Evät - häntä on lyhennetty, mutta suorittaa tehtävänsä täydellisesti. Tämän elementin ansiosta kala liikkuu nopeasti. Selkäevä on pitkänomainen ja sijaitsee lähellä päätä. Vatsan osat sijaitsevat symmetrisesti. Niille on ominaista kapea pohja ja runsas säteet. Tämän ansiosta saalistajasta tulee taitavampi ja haavoittumaton. Ylävartalo on usein väriltään ruskea. Siihen vaikuttavat kuitenkin monet tekijät - kampelalaji ja sen elinympäristö.
Habitat
Kampela elää pääasiassa merissä ja valtamerissä.Maantieteellisesti katsottuna sen elinympäristö kattaa seuraavat alueet:
- Välimeren rannikkoalueet;
- Skandinavian rannat;
- Keski-Euroopan mantereen säiliöt.
Merikampela elää Tyynenmeren ja Atlantin valtameren vesillä. Yleensä tällä saalistajalla on monia lajikkeita, ja se erottuu merkittävistä elinympäristönsä rajoista. Tämä kala on laajalle levinnyt eikä ole sukupuuton partaalla.
Elämäntapa
Kampela voi olla joko joki- tai merikampela. Joka tapauksessa tätä kalaa pidetään yksinäisenä ja se elää mieluummin pohjan elämäntapaa. Perheen edustajat voivat piiloutua, matkimalla ympäröivää maisemaa. Suurimman osan ajasta kalat makaavat veden pinnalla tai kaivautuvat syvälle sedimenttiin. Luonnollisen naamioinnin ansiosta kampela saa mahdollisuuden saada saalista väijytyksestä ja piiloutua suurilta saalistajilta.
Visuaalisesta hitaudesta ja kömpelyydestään huolimatta kampela on erinomainen uimari. Tällainen kala alkaa nopeasti liikkua. Suhteellisen lyhyillä etäisyyksillä se pystyy kehittämään melko kunnollista nopeutta.
Tarvittaessa kampela voi kirjaimellisesti ampua litteää kehoaan useita metrejä haluttuun suuntaan. Kidusten suojusta käyttämällä se vapauttaa voimakkaan vesivirran pohjaa kohti. Hiekan ja lieteen laskeutuessa kalalla on aikaa vangita saalista tai piiloutua suurelta viholliselta.
Suotuisissa olosuhteissa kampelan keskimääräinen elinikä on 30 vuotta. Todellisessa ympäristössä kalat kuitenkin harvoin selviytyvät tähän ikään. Yksilöt kuolevat usein massat teollisiin kalastusverkkoihin.
Ruokavalio
Kampelaa pidetään saalistajana. Sen pääruokavalion katsotaan olevan kaikenlaisia matoja, nilviäisiä, pieniä kaloja ja äyriäisiä. Kala erottuu hyvin kehittyneistä hampaista.Tämän ansiosta se pystyy tutkimaan veden pohjan eri alueita etsiessään ruokaa. Lisäksi saalistaja osaa piiloutua väijytyksiin ja kaivautuu maaperään silmiinsä asti. Joskus se hyökkää suojellumpiin merieläimistön edustajiin erillisinä lajeina. Kampelalle on ominaista jatkuva liikkuminen ja ruoan etsiminen.
Merenpohjapetoeläin tekee usein retkiä etsiäkseen muiden kalalajien tuoreita munia. Kampela tuhoaa kutupaikkoja ja syö nopeasti muiden ihmisten munia. Hän käy metsästämään pääasiassa öisin, koska hän viihtyy paremmin pimeässä. Päivällä kalat mielellään kaivautuvat maaperään lepäämään yöllisestä toiminnasta.
Kalastusominaisuudet
Teolliset saaliit saadaan trooliverkoilla. Kuvauksesta tiedetään, että kala elää syvissä kerroksissa. Tämä tarkoittaa, että se elää täysin puhtaassa vedessä eikä kerää ihmisille vaarallisia epäpuhtauksia.
Rannikkoalueilla kalastajat pyytävät kampelaa kehruuvapoilla. Tällaisissa paikoissa asuu pääasiassa nuoria kaloja. On suositeltavaa heittää varusteet niin pitkälle kuin mahdollista. Tässä tapauksessa kehruutanko tulee sijoittaa merkittävään kulmaan. Varusteltua kalastuspaikkaa käytettäessä kannattaa hyödyntää mukavia puolia. Kampelaa voi pyytää myös rannalta. Tässä tapauksessa on kätevintä käyttää jalustaa.
Tämä kala puree melko epätavallisesti. Hän voi ottaa saalista ja pysyä liikkumattomana jonkin aikaa. Kun heittää vavan kauas, kampela on helppo missata, koska kalastaja ei yksinkertaisesti huomaa puremaa.
Seuraavan tyyppisiä syöttejä tulee käyttää syöttinä:
- katkarapuja;
- härät;
- anjovis;
- simpukat;
- kalmari;
- matoja
Kokeneet kalastajat heittävät jigejä ja suuria uppoavia vaapuja.Jos sinulla on moottorivene, sinun tulee käyttää pystysuoraa viehettä. Kalastus veneellä on paljon helpompaa, koska sitä on helpompi seurata ja koukkua.
Kampelaa pyydättäessä on käytettävä siimaa, jonka halkaisija on vähintään 0,4 millimetriä. Tarvitset myös kestävän kelan, jolla voit heittää siimaa 150 metriä. Sinkkerin painon tulee olla vähintään 60 grammaa. Samaan aikaan koukkuja valittaessa kannattaa suosia numeroita 6 - 10. Koska merissä on paljon aaltoja, vedenalaisia virtoja esiintyy usein.
Kalat pitää saada koukkuun nopeasti ja itsevarmasti. Tässä tapauksessa ei pitäisi sallia pienintäkään viivettä. Joskus saalis vastustaa aktiivisesti. On tärkeää valmistautua tähän. Tässä tapauksessa sinun ei pitäisi kiirehtiä vetämään saalista itseäsi kohti. Häntä kannattaa hieman väsyttää. Koska kampela nielee syöttiä syvästi, koukku tai imukone voi olla tarpeen.
Kampela ruoanlaitossa
Tämä kala pilaantuu nopeasti. Siksi on suositeltavaa sulattaa se välittömästi ennen ruoanlaittoa. Tämän jälkeen sinun on poistettava pää, jos ruho on kokonainen, ja leikattava evät. Käytännöllisempi vaihtoehto on ostaa perattu kala ilman päätä.
Kalalle on ominaista pehmeä ja murea liha, jonka maku on hieman makea. Siksi on suositeltavaa käyttää yksinkertaisia menetelmiä sen valmistukseen. Tämä mahdollistaa maun ja aromin säilyttämisen.
Helpoin tapa on paistaa kampela. Tätä varten ota valmis ruho tai filee, rullaa se jauhoissa mausteilla ja paista molemmin puolin paistinpannulla. Tässä tapauksessa kannattaa käyttää kasvisten ja voin seosta. On kuitenkin tärkeää ottaa huomioon, että tämä valmistusmenetelmä lisää merkittävästi tuotteen kaloripitoisuutta.Paistetun kampelan lisukkeena kannattaa tarjoilla perunoita, kasvispataa tai riisiä.
Erinomainen vaihtoehto olisi paistettu kampela. Jos ruho on kooltaan suuri, on suositeltavaa leikata se osiin. Lisää voita leivottaessa, jotta tuotteelle tulee täyteläinen ja ilmeikäs maku. Tällä tavalla valmistettu kala on sopusoinnussa sitrushedelmien ja yrttien kanssa. Jotta kampela kypsennetään nopeammin, sinun tulee ostaa esimarinoitu ruho.
Kuivattua kampelaa suositellaan käytettäväksi alkupalana tai välipalana. Tällä kalalla on rikas aromi ja se näyttää erittäin herkulliselta.
Mielenkiintoisia seikkoja
Kampela on epätavallinen kala, johon liittyy monia mielenkiintoisia faktoja:
- Vuonna 1980 he onnistuivat saamaan 2 metriä pitkän kampela, joka painoi 105 kiloa. Tämä tapahtui Alaskassa.
- Kampela on ainoa kala, jonka valtameritutkija Jacques Piccard näki Mariaanin kaivossa.
- Kalan vartalon yläosassa on erityinen pigmentti. Tämän ansiosta se pystyy muuttamaan väriä ja mukautumaan mihin tahansa maaperään.
- Vain näkevät kampelalajit pystyvät naamioitumaan. Sokeilla kaloilla ei ole tätä kykyä.
Merikampela on mielenkiintoinen kala, jolla on epätavallinen ulkonäkö. Lisäksi se erottuu maukkaasta lihasta, joka tuo terveyshyötyjä.
