Aroruusua tai jantakia kutsutaan kansansa kamelin piikkiksi. Luonnollisessa ympäristössään hunajakasvi kasvaa Keski-Aasian aroilla, kuivilla alueilla, ja sitä tavataan Kaukasuksella ja Krimillä. Kazakstanissa ja Kirgisiassa kamelin orjantappurasta saatua hunajaa pidetään erityisen arvokkaana ja parantavana tuotteena. Alla kuvataan yksityiskohtaisesti kuinka käyttää tätä harvinaista luonnonlahjaa oikein saadaksesi siitä maksimaalisen hyödyn.
Kemiallinen koostumus ja kaloripitoisuus
Jantak eli kamelin piikki on vaatimaton kasvi, hyvin kehittyneen juuristonsa ansiosta se sietää lämpöä ja pitkäaikaista kuivuutta. Arojen asukkaan kukinta-aikaa pidennetään, alkaen kevään puolivälistä ja päättyen syksyn loppuun. Tänä aikana kamelin piikki peittyy pienillä vaaleanpunaisilla kukilla, joissa on makeaa nektaria, jota mehiläiset keräävät. Jantak-hunajalle on ominaista ainutlaatuinen lääkekoostumus, joka sisältää monia vitamiineja, orgaanisia happoja, terveellisiä sokereita, makro- ja hivenaineita.
Aroruusu kasvaa etäisyyden päässä useista kaupungeista, siirtokunnista, teistä ja teollisuudesta. Siksi kukkanektari ei sisällä haitallisia epäpuhtauksia, myrkkyjä ja vieraita yhdisteitä.
Harvinainen mehiläislahja sisältää:
- biologisesti aktiiviset aineet;
- aminohapot ja orgaaniset hapot;
- hiilihydraatteja edustavat terveet sokerit;
- makro- ja mikroelementit jaksollisen järjestelmän mukaisina määrinä;
- koko sarja B-vitamiinia;
Myös luonnollisen aroruusuhunajan rakenne sisältää C-vitamiinia, nikotiinihappoa, K- ja E-vitamiineja. Jantak-hunajan pääkoostumus on sokeripitoisuus, jopa 85%, joten tuotetta pidetään korkeakalorisena, kiteytyy melko nopeasti, hankkien kiinteä konsistenssi. 100 g:ssa syötäväksi tarkoitettuja herkkuja on jopa 310 energiayksikköä.
Mielenkiintoista! Muinaisessa Persiassa jantakia käytettiin parantavien keitteiden valmistuksessa. Keski-Aasian maissa kasvia käytetään edelleen kansan- ja perinteisessä lääketieteessä.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Tällä arvokkaalla mehiläishoitotuotteella on bakteereja tappavia, kipua lievittäviä ja tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia.
- Käytetään E. colin aiheuttamien mahalaukun häiriöiden hoidossa.
- Vahvistaa immuunijärjestelmää, lisää vastustuskykyä vilustumiselle ja virustaudeille.
- Stimuloi sydänlihaksen ja verisuonten toimintaa.
- Sillä on myönteinen vaikutus hermostoon, se auttaa pääsemään eroon unettomuudesta, fyysisestä ja henkisestä väsymyksestä.
- Stabiloi ruoansulatuskanavan toimintaa.
Neuvoja! Kotona voit tehdä kukkanektariin perustuvia virkistäviä ja puhdistavia naamioita ja kuorintanaamioita.
etnostiede
Kansanlääketieteessä Jantaka-hunajaa käytetään lisäämään sävyä ja parantamaan vastustuskykyä. Syö tätä varten teelusikallinen makeisia 30 minuuttia ennen ateriaa 2-3 kertaa päivässä. Vilustumisen ja lisääntyneen hermoston jännityksen hoitoon nektaria lisätään lämpimään teehen tai yrttikeitteeseen. Mehiläislahjan nauttiminen nivelsairauksien pahenemisen aikana auttaa pääsemään eroon kivusta.
Tulehduksellisiin munuaissairauksiin
Anti-inflammatoristen ominaisuuksiensa vuoksi aroruusuherkkua käytetään virtsaelinten sairauksiin.
Parantavan seoksen valmistamiseksi tarvitset:
- Jantaka hunajaa 30 g;
- tuoretta karpalomehua 1 lasillinen määrä.
Jos makeus on kovettunut, se liuotetaan vesihauteeseen ja sekoitetaan sitten huolellisesti marjamehuun. Tuloksena oleva lääkevalmiste säilytetään jääkaapissa, kulutetaan 3 kertaa päivässä, ½ tl.
Tärkeä! Parantava tuote auttaa poistamaan tulehdusprosesseja ja nopeuttaa virtsaamista. Ennen kuin otat hunaja-marja-seoksen, ota yhteyttä asiantuntijaan.
Kehon puhdistamiseen
Aroruusunhunajan ainutlaatuista kemiallista koostumusta käytetään kehon intensiiviseen puhdistamiseen haitallisista ja myrkyllisistä kertymistä. Parantavan seoksen valmistamiseksi tarvitset jantaka-makeutta ja puutarhapiparjuurta yhtä suuressa suhteessa.
Tärkeä! Puhdistuskurssi on suunniteltu 3-4 viikon ajaksi, toista tarvittaessa 6 kuukauden välein.
Ienien verenvuotoa varten
Ienien tulehdus ja verenvuoto aiheuttavat paljon epämukavuutta ja lisäävät hampaiden menetyksen riskiä. Paranemisprosessin nopeuttamiseksi käytä kamelin piikkihunajaa sekoitettuna tavalliseen suolaan yhtä suuressa suhteessa. Ainesosia sekoitetaan perusteellisesti, kunnes suolakiteet ovat täysin liuenneet. Saatua parantavaa ainetta hierotaan varovasti vaurioituneisiin ikeneihin 4-5 kertaa päivässä, kunnes se on täysin toipunut.
flunssalle
Jantaka-mehiläishunajaa on käytetty pitkään vilustumisen ja virustautien hoitoon. Flunssan ja kurkkukipujen hoitoon makeutta lisätään lämpimiin juomiin ja kurkkukurkuihin ja nautitaan luonnollisessa muodossaan teen kanssa. Alentaa kehon lämpötilaa ja poistaa nenän tukkoisuuden oireita valmistamalla kukkanektariin ja valkosipuliin perustuva seos.
Tätä varten tarvitset:
- ruokalusikallinen mehiläislahjaa;
- 4 valkosipulinkynttä.
Vihannes murskataan millä tahansa sopivalla tavalla ja sekoitetaan perusteellisesti hunajan kanssa.Lääkettä käytetään ennen nukkumaanmenoa 1 tl. Hoitojakso on 5-7 päivää.
Reumaan
Reuman pahentuessa kamelin piikkinektaria käytetään kipua lievittäviin pakkauksiin.
Seoksen valmistamiseksi tarvitset:
- ruokalusikallinen makeisia;
- aloe-mehu 2 ruokalusikallista;
- lasillinen vodkaa tai alkoholia.
Ainesosat sekoitetaan perusteellisesti, lämmitetään hieman, levitetään kehon vahingoittuneille alueille ja kääritään luonnolliseen kankaaseen.
Neuvoja! Saat parhaan mahdollisen parantavan vaikutuksen jättämällä mehiläislahjapakkauksen yön yli.
Säilytyssäännöt ja -ajat
Säilytä aroruusuhunajaa lasi- tai keraamisessa astiassa pimeässä, viileässä paikassa. Korkean terveellisten sokereiden pitoisuuden ansiosta nektari kiteytyy nopeasti, mutta ei menetä makuaan ja hyödyllisiä ominaisuuksiaan.
Kuinka erottaa oikea hunaja?
Luonnollinen, raikas jantakin mehiläistuote, sille on ominaista vaalea meripihkan sävy ja paksu, muovinen koostumus. Kiteytysprosessin aikana nektarista tulee valkoista tai kermaista. Herkullisen maku on makea, jossa on voimakkaita hedelmäisiä vivahteita ja sama jälkimaku. Toinen tuotteen ominaisuus on hajun täydellinen puuttuminen.
Luonnollista jantahunajaa löytyy harvoin markkinoiden ja myymälöiden hyllyiltä, mitä häikäilemättömät mehiläishoitajat käyttävät hyväkseen jättämällä muita nektarilajikkeita arvotuotteeksi.
