Inkiväärin hyödyt ja haitat ihmiskeholle, lääkeominaisuudet ja vasta-aiheet

Suositussa amerikkalaisessa vanhassa tarinassa "The Gingerbread Man" kettu syö piparkakkumiehen. Tämä on todiste siitä, että inkivääriä, jonka hyödyt ja haitat koskevat monia, on syöty pitkään.

Yleistä tietoa

Kasvi hyödyttää ihmisiä, ja arviot käytön tuloksista ovat myönteisiä.On tieteellisesti todistettu, että inkiväärin ominaisuudet johtuvat monien vitamiinien ja kivennäisaineiden läsnäolosta. Niiden suurin pitoisuus sijaitsee ihon alla. Puhdistuksen aikana sitä ei saa leikata varovasti, huuhtele vain hyvin ja laita kylmään veteen tunniksi.

Inkivääri kuuluu Ginger-perheeseen (lat. Zingiberaceae), kardemumma ja kurkuma. Sitä kasvatetaan teollisessa mittakaavassa tropiikissa ja subtrooppisissa maissa (Intia, Jamaika, Fidži, Indonesia, Australia).

Kasvin juurakkoa syödään tuoreena, kuivana, osana mausteita, mehun tai inkiväärieteerisen öljyn muodossa. Sitä käytetään teen valmistukseen, mausteisten ruokien mausteena, kuivattuna tai sokeroituna. Jotkut lääkevalmistajat käyttävät sitä kitkereiden lääkkeiden, kuten siirappien, kapseleiden ja pastillien, maun peittämiseen. Auttaa vähentämään pahoinvointia, kipua ja tulehdusta.

Lääke inkiväärijuuri

Tutkijat ovat osoittaneet, että juuri parantaa monia sairauksia. Tunnusomaisen maun ja tuoksun tarjoavat useat erityiset orgaaniset yhdisteet. Tällä kasvilla on voimakkaita anti-inflammatorisia ominaisuuksia, ja sitä käytetään estämään luusairauksia.

Inkiväärin kulutuksen (käytön) positiiviset vaikutukset lääketieteellisiin tarkoituksiin:

1. Inkivääriinfuusioita on käytetty antiikin ajoista lähtien ripulin hoitoon, koska ne estävät vatsakramppeja.
2. Auttaa lisäämään kaasun muodostumista. Lievittää epämiellyttäviä oireita ja estää niiden uusiutumisen.
3. Tunnustettu ruoansulatusta stimuloivaksi aineeksi.
4. Lisää hikoilua, etenkin kuuman juoman kanssa nautittuna.
5. Taistelee sieni-infektioita vastaan.
6. Kasvi nopeuttaa kudosten uusiutumista ja hoitaa nivelkipuja.

Inkiväärin lääkinnälliset ominaisuudet voivat muuttua kuivattaessa: tulehdusta ehkäisevä ja kipua lievittävä vaikutus voimistuu, mutta ruuansulatuksen stimulaatio vähenee.

Inkiväärin hyödylliset ominaisuudet

Jo muinaisessa Kiinassa inkiväärin vaikutus ihmiskehoon havaittiin. Potilaille annettiin jauhetta tästä juuresta. Tutkimukset ovat osoittaneet, että tämän juuren päivittäinen nauttiminen vähentää lihaskipuja harjoituksen jälkeen.

Inkiväärillä on seuraavat vaikutukset kehoon:

1. Verensokeriarvot yli 5,5 mmol/l (paasto) aiheuttavat epämiellyttävien oireiden kehittymistä, mukaan lukien tiheä virtsaaminen, päänsärky, kova nälkä, tajunnanhäiriöt, huimaus ja lisääntynyt jano. Inkivääri voi auttaa alentamaan verensokeritasoja ja ehkäisemään kaikkia sivuvaikutuksia.
2. Inkiväärin hyödyllisiä ominaisuuksia ovat kyky alentaa varovasti kolesterolitasoja ja vähentää sydän- ja verisuoniongelmien riskiä.
3. Neurodegeneratiiviset sairaudet, kuten Alzheimerin tauti ja Parkinsonin tauti, liittyvät oksidatiiviseen stressiin ja krooniseen tulehdukseen aivoissa. Antioksidanttien läsnäolo ja voimakkaat anti-inflammatoriset vaikutukset voivat ylläpitää ihmisten terveyttä.

Inkiväärin hyödyllinen vaikutus kehoon ei rajoitu oraaliseen antoon terapeuttisiin ja profylaktisiin tarkoituksiin. Juuretta käytetään myös kosmetologiassa. Sitä käytetään aktiivisesti pigmentoitumisen torjunnassa ja sitä lisätään erilaisiin kasvojen, vartalon ja hiusten naamioihin ja kuorintaan.

Inkiväärijuuri: haitallista keholle

Huolimatta inkiväärin positiivisista ominaisuuksista, juuri voi olla haitallista niille, jotka kärsivät vatsasairauksista tai joilla on sappikiviä. Tuote aiheuttaa sapen vapautumista sappirakosta, mikä aiheuttaa vatsakipua, närästystä ja ripulia.

Jos olet epävarma terveydestäsi, keskustele lääkärisi kanssa ennen inkiväärin nauttimista. Tämä kasvi on turvallinen kohtuudella.

Kaikki inkivääriä sisältävät lääkevalmisteet (kapselit, siirapit) ovat vaarallisia mahdollisten sivuvaikutusten vuoksi. Sinun tulee aloittaa pienimmällä annoksella ja lisätä sitä vähitellen seurataksesi lääkkeen sietokykyä. Harvinaisissa tapauksissa jotkut ihmiset voivat olla allergisia inkiväärille. Jos hälyttäviä oireita (tukkehtuminen, turvotus tai hengitysvaikeus) ilmenee, lopeta käyttö välittömästi ja ota yhteys lääkäriin.

Marinoidun inkiväärin ja sokeroitujen hedelmien edut ja haitat

Inkivääriä kulutetaan käsittelemättömänä (raaka) ja marinoituna. Peittausfaktoja:

1. Tämän mausteen päätarkoitus on helpottaa rasvaisten ruokien sulamista.
2. Peptisen haavataudin tai haimatulehduksen pahenemisen tapauksessa on parempi olla käyttämättä sitä.
3. Jos marinoitua inkivääriä kulutetaan suuria määriä, epämiellyttäviä oireita voi esiintyä myös ihmisillä, joilla on terve ruuansulatusjärjestelmä.

Inkivääriä sokerin kanssa ei voida pitää terveellisenä:

1. Kuten muutkin makeiset, tämän juuren sokeroidut hedelmät eivät ole parasta syötävää, jos sinulla on ongelmia ylipainon kanssa. Terveellisen ruokavalion tulisi sisältää enintään 6 tl. sokeria joka päivä naisille ja 9 tl. miehille.
2. Vain 100 g sokeroitua inkivääriä sisältää 19 tl. - enemmän kuin päivittäinen normi.
3. Vaikka sokeroidut hedelmät eivät ole paras ruoka, voit saada niistä enintään 16 % päivittäisestä raudantarpeesta.

Sokeroitua inkivääriä voidaan lisätä ruokavalioon ajoittain, mutta tämä tuote ei ole päivittäiseen käyttöön. Sokerissa olevan inkiväärin ominaisuudet eivät ole samat kuin tuoreen kasvin.

Inkivääriteen edut ja haitat

Inkivääritee on tehokas vilustumisen hoitoon, erityisesti yhdessä hermostoa stimuloivien aineiden kanssa: cayennepippuri, valkosipuli, sitruunamehu, hunaja. Tämä kasvi lievittää allergioihin liittyviä hengitystieoireita. Inkiväärin tärkeitä ja hyödyllisiä ominaisuuksia ovat verenkierron palauttaminen ja sydän- ja verisuonitautien todennäköisyyden vähentäminen.

On tärkeää muistaa, että inkivääriteen haitalliset ja vaaralliset ominaisuudet voivat ilmaantua. Jos sinulla on esimerkiksi kuumetta, tätä juomaa ei suositella, koska se voi aiheuttaa lämpötilan nousua. Toinen inkivääriteen sivuvaikutus on, että se aiheuttaa unihäiriöitä. On parempi olla juomatta sitä yöllä, koska juurella on tonisoiva vaikutus kehoon.

Inkiväärin hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet naisille

Tutkijat ovat havainneet, että inkivääriuute keski-ikäisillä naisilla voi suojata aivojen ikääntymistä vastaan, parantaa kognitiivisia kykyjä ja auttaa parantamaan kognitiivista toimintaa ja tarkkaavaisuutta.

Inkivääri auttaa vähentämään prostaglandiinien tasoa kehossa, mikä tarkoittaa, että se auttaa lievittämään kuukautiskipuja. Tutkimukset osoittavat, että kasvi vähentää tuskallisten kouristusten voimakkuutta ja kestoa. Inkivääri on tehokas pahoinvoinnin ja merisairauden hoidossa; sitä suositellaan ottamaan kemoterapian aikana sivuvaikutusten riskin vähentämiseksi.

Käyttöominaisuudet raskaana oleville naisille ja naisille, joilla on lapsia:

1. Raskauden ensimmäisen kolmanneksen aikana se eliminoi toksikoosin.
2. Myöhemmin sinun on muistettava inkiväärin mahdollinen haitta. Se voi aiheuttaa spontaanin abortin tai ennenaikaisen synnytyksen ja johtaa muihin komplikaatioihin.
3. Äitien, jotka ovat menettäneet paljon verta synnytyksen aikana, tulisi pidättäytyä inkiväärituotteiden ottamisesta.
4. Imetyksen aikana naisten tulee olla varovaisia, koska kasvin käyttö voi aiheuttaa lapsessa ahdistusta ja ruoansulatuskanavan ongelmia.

Inkiväärin hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet miehille

Monet ihmiset uskovat, että inkiväärijuurta voidaan käyttää afrodisiakina. Se lisää seksuaalista aktiivisuutta ja auttaa lisäämään verenkiertoa. Juuria sisältää hyödyllisiä mikroelementtejä, jotka osallistuvat siittiöiden laadusta vastaavien mieshormonien synteesiin.

Välttämättömät aminohapot ja vitamiinit nopeuttavat aineenvaihduntaa ja parantavat eturauhasen toimintaa. Eturauhassyövän hoidossa eteeristen öljyjen gingerol ja shogaol komponentit estävät kasvainsolujen kasvua vaikuttamatta negatiivisesti terveisiin kudoksiin.

Sinun on muistettava inkiväärin haitalliset ominaisuudet, jos sinulla on seuraavat sairaudet:

• pahanlaatuiset kasvaimet;
• gastriitti;
• sappikivitauti;
• eturauhastulehdus akuutissa tai kroonisessa muodossa;
• eturauhasen sairaudet;
• toistuva verenvuoto.

Kaikki sairaudet, mukaan lukien miesten erektiohäiriöt ja eturauhastulehdus, voidaan hoitaa inkiväärijuurella vasta lääkärin kuulemisen jälkeen. Kasvin jatkuva käyttö tiettyjen ongelmien hoidossa ja kulutus voi vaikuttaa negatiivisesti ihmisen tilaan, koska kasvella voi olla negatiivinen vaikutus elimiin ja järjestelmiin, ja voi kehittyä yksilöllinen intoleranssi joillekin sen koostumukseen sisältyville ainesosille.

Kuinka syödä inkivääriä: reseptejä terveydelle

Tuotteen turvallinen annos on 250 mg - 1 g, antotiheys on 3-4 kertaa päivässä.Tämän annoksen ylittäminen voi johtaa siihen, että inkivääri hyödyt menetetään ja juuren ottamisesta aiheutuvat haitat lisääntyvät.

Inkiväärijuuren annostus päivässä ottaen huomioon ikä ja kunto:

• 2–6-vuotiaille lapsille enintään 2 mg;
• aikuisille enintään 4 g;
• raskaana oleville naisille enintään 1 g.

Inkivääri-hunaja ravintolisä on erittäin suosittu. Älä laita paljon yrttejä ja mausteita, jotta niitä voidaan kuluttaa päivittäin.

Ainesosat:

• pieni pala tuoretta inkiväärijuurta, noin 3 cm pitkä (pesty perusteellisesti);
• 2 lasillista vettä (suodatettua);
• 1 tl rosmariini (valinnainen) ja muut mausteet maun mukaan;
• 1 tl hunaja (valinnainen, maun vuoksi).

Leikkaa juuri 5-6 osaan, lisää vesi kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi, lisää rosmariini ja muut mausteet. Kiehumisen alkamisesta tulee kulua vähintään 10 minuuttia, vesi tummuu ja siinä on täyteläinen inkivääri tuoksu. Lämmöltä ottamisen jälkeen seosta tulee jäähdyttää 1-2 minuuttia.

Voit ottaa inkivääriä ja hunajaa purettavaksi teen kanssa. Sekoita tätä varten 200 g tuoretta juuria 200 g hunajaa ja kahta sitruunaa. Lämpökäsittelyä ei tarvita, seosta voidaan säilyttää jääkaapissa enintään 3 viikkoa.

Useita tapoja käyttää juuria:

1. Syksyllä ja talvella kuuman teen kera. Lisää pala juuria mustaan ​​tai vihreään teehen.
2. Kuumien kermaisten keittojen ja japanilaisten ruokien kera.
3. Kalojen kanssa. Esimerkiksi paistetun tilapian kanssa, johon on lisätty korianteria.
4. Lihan kanssa.
5. Leivonnaisten ja jälkiruokien kanssa. Esimerkiksi piparkakkujen tai kurpitsapiirakan kanssa.

Kuinka säilyttää inkiväärijuurta?

Tuoreen inkiväärin hyödylliset ominaisuudet kestävät useita viikkoja. Jos sinulla ei ole vaihtoehtoa, voit ostaa kuivattua jauhetta.Sen ei tulisi olla vaaleanharmaa, vaan vain hiekkainen, vaaleankeltainen, turvallisessa suljetussa pakkauksessa.

Mitä sinun tulee tehdä saadaksesi maksimaalisen hyödyn kasvista:

1. Osta laadukasta juurta ilman vaurioita tai epämiellyttävää hajua. Sinun on valittava tiheät, sileät, tuoreet juuret. Etusija tulisi antaa vaaleille ja kiiltäville juurille, koska tummissa on vähemmän ravinteita.
2. Säilytä jääkaapissa enintään 3 viikkoa. On parempi ostaa useammin kuin ostaa suuri määrä ja syödä kasvi, joka menettää ominaisuutensa ajan myötä.
3. Leikkaamisessa on parempi olla käyttämättä puista leikkuulautaa, joka imee mehun, vaan on parempi käyttää raastinta. Se auttaa pääsemään eroon juuressa sijaitsevista kovista suonista.
4. Käytön jälkeen jäljellä oleva pala voidaan kaataa vodkalla tai sherryllä niin, että alkoholi peittää sen kokonaan. Voidaan lisätä teehen tai laimentaa vedellä ja juoda immuunijärjestelmän vahvistamiseksi.
5. Voit säilyttää pakastetun tuotteen jääkaapissa vuoden. Juuri ei menetä ominaisuuksiaan.
6. Jos haluat tuoreen kasvin ympäri vuoden, voit istuttaa juuren pieneen ruukkuun ja sijoittaa sen ikkunalaudalle.

Inkiväärin hyödyt ja haitat riippuvat pääasiassa kehon kunnosta. Jos sinulla on sairauksia, on parempi olla ottamatta riskejä ja kääntyä lääkärin puoleen. Sinun on tiedettävä, että kasvi voi tuoda hyötyä ja haittaa. Kaikki riippuu käyttötavasta, siitä, onko kasvin komponenteille allergiaa ja minkä laatuinen juuri on.