Jäätymistä
Loistava vaihtoehto purkille on marjojen, hedelmien ja vihannesten pakastaminen. Mutta jotta voit tehdä sen oikein ja säilyttää ravintokomponentit sulatuksen jälkeen, sinun on tiedettävä joitain salaisuuksia.
Kaikki ruoat eivät sovellu pakastimeen säilytettäväksi. Laadukkaiden vihannesten ja hedelmien huolellisen valinnan jälkeen ne murskataan tai pilkotaan karkeasti ja pakataan erilaisiin astioihin. Voit valita jokaiselle niistä erilaisia reseptejä.
On olemassa kaksi pääasiallista säilytystapaa. Ensimmäinen koskee lämpökäsittelyä tai säilöntäaineiden lisäämistä, ja toisessa tapauksessa vain luonnontuotteet pakastetaan ilman käsittelyä.
Borschtin keittäminen talvella ja kesällä on aina erilaista. Loppujen lopuksi kesällä suosikkiruoassasi
Usein talvella haluat kokeilla kesäisiä vihanneksia tai hedelmiä. Rypäleet, joiden sadonkorjuu alkaa
Herukan sadonkorjuuaika on lyhyt. Hillon valmistuksen lisäksi sulje se kylmällä tavalla yksinkertaisesti sekoittaen
Naiselle kesä ei ole vain lomaa, vaan myös valmistautumisen aikaa. Lisäksi
Puutarhamansikat tai mansikat ovat tuoksuvia marjoja, joita rakastavat sekä aikuiset että lapset. Tämä on hedelmä
Puolukka on terveellinen, vaikkakin katkera marja, jota käytetään usein lääketieteessä, ruoanlaitossa ja kosmetologiassa.
Karhunvatukkaa pidetään oikeutetusti erilaisten vitamiinien ja kivennäisaineiden lähteenä. Saat ne käyttämällä
Jos tiedät kuinka jäädyttää kirsikkaluumu oikein talveksi, voit saada kylmänä vuodenaikana
Parsakaali on ulkonäöltään samanlainen kuin kukkakaali, vain se on väriltään kirkkaan vihreä. Hän on kyllästynyt
Vesimeloni on suuri, makea marja, joka vetoaa moniin ihmisiin. Valitettavasti aika, jolloin
Ihmiskeho tarvitsee jatkuvasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Jos kesällä tästä ei ole ongelmaa
Kesäkaudella elimistö saa riittävän määrän vitamiineja ja kivennäisaineita tuoreesta