Suolaus
Suolattujen tomaattien valmistaminen valkosipulilla on suosittu resepti monien puutarhureiden keskuudessa. Erilaisten mausteiden lisääminen
Kevyesti suolattujen sinappikurkkujen resepti on yleistynyt vihannesten erinomaisen maun vuoksi.
Kypsistä tomaateista voi tehdä erilaisia välipaloja, mutta suolatut vihannekset ovat suosittuja. Ennen
Suosituimmat säilykevihannekset ovat kurkut. Kotiäidit varastoivat niitä käytettäväksi salaateissa.
Kuinka mukavaa onkaan maistaa herkullisia suolattuja tomaatteja kuumissa purkeissa talveksi kylmässä,
Peittaessaan kurkkuja ja tomaatteja klassisen reseptin mukaan monet eivät halua kokeilla mitään uutta, ei
Yksi yleisimmistä suolakurkuista talvella on suolakurkut. Reseptejä on monia, mutta
Talveen mennessä monet alkavat valmistaa erilaisia suolakurkkuja vihanneksista. Yksi suosituimmista -
Talvella on pulaa tuoreista vihanneksista, jotka ovat arvokas vitamiinin lähde. Siksi se on erittäin tärkeää
Maitohappo, joka muodostuu valmistettaessa kevyesti suolattuja kurkkuja talveksi ilman etikkaa, on hyödyllinen
Marinoidut kurkut sopivat erinomaisesti lihan ja kalan kanssa. Niitä käytetään myös itsenäisinä
Marinoidut kurkut valmistetaan ilman sokeria ja etikkaa, mikä antaa vihannekselle ainutlaatuisen maun.